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Côtes de Provence Rosé "Garrus"

Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021

Château d'Esclans

Provence | Rosé
121.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Provence

Denominazione

Côtes de Provence

Vitigno

Grenache - Vermentino - Syrah

Colore

Rosé

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Château d'Esclans Côtes de Provence Rosé "Garrus" 2021
121,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côtes de Provence Rosé "Garrus"

Proprietà

Château d'Esclans è una cantina rinomata della Provenza, celebre per i suoi vini rosati di alta qualità che uniscono tradizione e innovazione, esprimendo il territorio unico della regione.

Vigneto

Situato nella regione della Provenza, il vigneto gode di un clima mediterraneo con influenze marine. I terreni ben drenati favoriscono una maturazione ideale delle uve, esaltando i profumi.

Vino

Questo rosato delle Costas de Provenza si distingue per la sua freschezza e eleganza. L'assemblaggio di Grenache, Vermentino e Syrah dona complessità ed equilibrio, con aromi fini e un palato morbido e strutturato.

Annata

Il 2021 è stato un anno caratterizzato da condizioni climatiche stabili che hanno permesso una perfetta maturazione dell'uva, con una buona concentrazione aromatica e bilanciamento fra acidità e alcol.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi freschi. Non si utilizza affinamento in legno per mantenere la vivacità e il carattere fruttato.

Vitigni

Grenache, Vermentino, Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosato brillante con riflessi salmone.
  • Naso: Note fresche e fruttate di lampone, pompelmo e delicati sentori floreali.
  • Bocca: Equilibrato e fresco, con buona acidità e finale morbido con lievi tocchi erbacei.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Una leggera decantazione può aiutare ad aprire il bouquet in caso di servizio a temperatura più elevata.

Abbinamenti gastronomici

Adatto con agnello arrosto alle erbe provenzali, insalata di aragosta al agrumi, filetto di tonno alla griglia o formaggio fresco come Brillat-Savarin.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni estive, cene informali con amici o aperitivi all'aperto.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito e per i prossimi 3-5 anni per mantenere freschezza e vivacità.

Denominazione Côtes de Provence
Vitigno Grenache - Vermentino - Syrah
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosé
Dominio lungo Château d'Esclans
Sottoregione Provence
Regione Provence
Assemblaggio Syrah
Côtes de Provence Rosé "Garrus"