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IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes"
Rhône Weiß

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes" 2022

Domaine Rostaing
20.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Rebsorte

Viognier

Farbe

Weiß

Grad

15

Menge

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Description of IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes"

Propriété

Le Domaine Rostaing est reconnu pour son expertise et sa finesse dans la production de vins du Rhône septentrional. La propriété met un point d’honneur à respecter l’expression du terroir et l’authenticité des cépages cultivés.

Vignoble

Situé dans la région des Collines Rhodaniennes, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré, idéal pour la culture du Viognier. Les sols variés offrent une belle minéralité caractéristique à cette appellation.

Vin

Ce 2022 en IGP Collines Rhodaniennes est un vin blanc issu à 100 % de Viognier. Il exprime toute la richesse aromatique du cépage avec une belle fraîcheur et équilibre, représentatif de son terroir.

Millésime

Le millésime 2022 s’est caractérisé par des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins et un équilibre prometteur dans le vin.

Vinification et élevage

La vinification privilégie la fraîcheur et la conservation des arômes primaires. L’élevage est réalisé en cuve pour préserver la pureté et l’expression fruitée du Viognier.

Assemblage

Viognier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pale avec des reflets légèrement dorés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits à noyau comme la pêche et l'abricot, complétés par des notes florales et une touche minérale.
  • Bouche : Attaque fraîche suivie d’une belle rondeur, avec une acidité équilibrée et une finale élégante et persistante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger est conseillé pour les plats afin d’aérer le vin et révéler ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Viognier s’accordera parfaitement avec un risotto aux asperges vertes, un filet de bar en croûte d’herbes, des noix de Saint-Jacques poêlées ou un chèvre frais affiné.

Occasions

Apprecié lors d’un déjeuner en famille, un repas entre amis ou un anniversaire d’été, ce vin s’adapte bien à des moments conviviaux et décontractés.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes"

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Details of IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes"

Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Rebsorte Viognier
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Rostaing
Unterregion Rhône
Region Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Viognier "Les Lézardes"

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