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Côte Rôtie "Ampodium"

Côte Rôtie "Ampodium" 2022

Domaine Rostaing

Rhône Septentrional | Rot
125.00
€
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    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Rostaing Côte Rôtie "Ampodium" 2022
    125,00 €
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    Description of Côte Rôtie "Ampodium"

    Weingut

    Domaine Rostaing ist ein renommierter Produzent im Rhône-Tal, bekannt für Qualitätsweine.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in der nördlichen Rhône-Region und nutzt ein ideales Terroir für die Syrah-Rebe.

    Wein

    Der Côte Rôtie 'Ampodium' 2022 wird in der Magnumflasche präsentiert, mit einer tiefroten Farbe und einem Alkoholgehalt von 14%.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 zeigt eine ausgewogene Struktur und Finesse, typisch für das Terroir und Klima.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation bewahrt den Sortencharakter mit Ausbau im Holzfass, der Komplexität und Weichheit verleiht.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefroter, intensiver Farbton.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten.
    • Gaumen: Strukturiert, mit festen aber gut integrierten Tanninen und langanhaltendem Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 16-18 °C. Dekantierung für eine Stunde wird empfohlen, um die Komplexität zu entfalten, besonders bei jungem Wein.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, Lammkarree mit Kräuterkruste, Fasanterrine und dezent gewürztem Wildschmorgericht.

    Anlässe

    Geeignet für formelle Abendessen, besondere Feierlichkeiten und Verkostungen mit Weinliebhabern.

    Lagerpotenzial

    Optimale Trinkfenster innerhalb von 8-12 Jahren. Jung zu genießen, gewinnt aber mit der Zeit an Komplexität.

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Rostaing
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Côte Rôtie "Ampodium"