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Condrieu "La Bonnette"
Rhône Septentrional Weiß

Condrieu "La Bonnette" 2022

Domaine Rostaing
65.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Appellation

Condrieu

Rebsorte

Viognier

Farbe

Weiß

Grad

15

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
2023
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Description of Condrieu "La Bonnette"

Propriété

Le Domaine Rostaing est une propriété familiale reconnue depuis plusieurs générations pour son savoir-faire dans le vignoble du Rhône septentrional.

Vignoble

Situé dans la région prestigieuse du Rhône septentrional, le domaine bénéficie d’un terroir granitique idéal pour le cépage Viognier, donnant naissance à des vins blancs expressifs et élégants.

Vin

Ce Condrieu est un vin blanc sec élaboré exclusivement à partir de Viognier, réputé pour sa richesse aromatique et sa finesse en bouche.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par un climat favorable offrant un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur, valorisant pleinement le potentiel aromatique du Viognier.

Vinification et élevage

La vinification se fait dans le respect du fruit, avec une fermentation à basse température afin de préserver la fraîcheur et les arômes. L’élevage, partiellement en cuves inox, permet de garder pureté et vivacité.

Assemblage

Viognier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillant.
  • Nez : Intense et élégant, avec des arômes de pêche blanche, d’abricot frais et une touche florale de violette.
  • Bouche : Elle est ample et gourmande, soutenue par une belle fraîcheur et une finale légèrement saline qui prolonge le plaisir.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger de 30 minutes est conseillé pour révéler toute la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Cédez à un accord avec un turbot vapeur au beurre blanc, une volaille fermière aux morilles, ou encore des ravioles aux asperges fraîches. Un fromage de chèvre affiné comme le Valençay pourra également sublimer ce Condrieu.

Occasions

Idéal pour un déjeuner d’affaires soigné, un repas de printemps en famille, ou une réception élégante entre amis.

Potentiel de garde

À apprécier dans les 5 à 8 prochaines années pour profiter de son équilibre entre fraîcheur et maturité.

Condrieu "La Bonnette"

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Details of Condrieu "La Bonnette"

Appellation Condrieu
Rebsorte Viognier
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Längengrad 4.76731400
Breitengrad 45.46411500
Domaine lang Domaine Rostaing
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Condrieu "La Bonnette"

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