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Condrieu "La Bonnette"

Condrieu "La Bonnette" 2022

Domaine Rostaing

Rhône Septentrional | Weiß
65.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Condrieu

Rebsorte

Viognier

Farbe

Weiß

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Rostaing Condrieu "La Bonnette" 2022
65,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Condrieu "La Bonnette"

Weingut

Der Condrieu 2022 stammt aus dem Domaine Rostaing, gelegen in der renommierten Appellation Condrieu im nördlichen Rhonetal. Der Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Viognier hergestellt, die für ihre intensiven Aromen und komplexe Struktur bekannt ist.

Weinberg

Die Viognier-Trauben wachsen auf steilen Terrassen mit granithaltigen Böden, die zur Mineralität des Weins beitragen. Das Weingut Domaine Rostaing legt großen Wert auf sorgfältigen Weinbau, um das Terroir in jeder Flasche auszudrücken.

Wein

Der Condrieu 2022 präsentiert sich elegant mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Frische, einem Alkoholgehalt von 15% und einer leuchtend weißen Farbe.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war günstig für eine optimale Reifung der Viognier-Traube, was einen Wein mit reicher Aromatik und guter Säure ergab.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt durch sanftes Pressen und Gärung in ausgewählten Fässern, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Eine längere Reifung ist nicht angegeben, sodass die Frische und Lebendigkeit erhalten bleiben.

Rebsorten

Viognier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Goldgelb mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von Aprikose, Orangenblüte und mineralischen Noten, typisch für das Terroir von Condrieu.
  • Gaumen: Weicher und cremiger Einstieg, gute Säure balanciert die fruchtige Süße und hinterlässt einen langen leicht würzigen Abgang.

Service

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 10-12 °C. Eine kurze Karaffierung von etwa 20 Minuten kann bei jungen Weinen helfen, komplexere Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gedämpftem Hummer aus der Bretagne, Freilandhuhn mit Kräutern, Brillat-Savarin Käse und Gerichten mit weißem Trüffel aus Alba.

Anlässe

Geeignet für besondere Anlässe wie Jubiläen, elegante Abendessen und feine kulinarische Begegnungen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich aber in den nächsten 5-10 Jahren positiv weiter und gewinnt an Komplexität und Tiefe.

Bezeichnung Condrieu
Rebsorte Viognier
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Längengrad 4.76731400
Breitengrad 45.46411500
Langer Bereich Domaine Rostaing
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Condrieu "La Bonnette"