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Vin de France Blanc "Ratapoil"
Vin de France Weiß

Vin de France Blanc "Ratapoil" 2022

Ratapoil
29.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vin de France

Appellation

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Alte jurassische Rebsorten

Rebsorte

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Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

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Description of Vin de France Blanc "Ratapoil"

Propriété

Le domaine Ratapoil est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins blancs accessibles et de caractère, reflétant le terroir unique de la région Vin de France.

Vignoble

Le vignoble est situé en Vin de France, une appellation générique qui permet une grande liberté dans la culture et l'assemblage, mettant en valeur des vins frais et fruités.

Vin

Le Ratapoil 2022 est un vin blanc caractérisé par sa fraîcheur et vivacité, issu d’un cépage filtré soigneusement sélectionné pour exprimer finesse et équilibre.

Millésime

Le millésime 2022 bénéficie d’un climat favorable qui a permis une bonne maturation des raisins, avec un bel équilibre entre acidité et fruité.

Vinification et élevage

La vinification en blanc met l’accent sur la préservation des arômes primaires et la fraîcheur grâce à un contrôle rigoureux des températures. L’élevage est réalisé en cuves inox pour conserver la pureté du fruit.

Assemblage

Cépage Filtre

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets argentés.
  • Nez : Frais et fruité, dévoilant des notes de citron vert, pomme verte et une touche florale.
  • Bouche : Vivace et équilibrée, avec une acidité bien tenue et une finale désaltérante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Aucun carafage nécessaire, ce vin se déguste idéalement frais pour profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Conseillez de l'accompagner avec un carpaccio de bar, une salade de chèvre frais au miel, des asperges vertes rôties ou encore du poulet fermier aux herbes.

Occasions

Parfait pour un déjeuner convivial entre amis, un repas léger d’été ou une soirée improvisée en famille.

Potentiel de garde

Doit être consommé dans les 3-5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur, mais peut se déguster dès maintenant.

Vin de France Blanc "Ratapoil"

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Details of Vin de France Blanc "Ratapoil"

Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorte Alte jurassische Rebsorten Rebsorte Filter
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Domaine lang Ratapoil
Unterregion Vin de France
Region Jura
Vin de France Blanc "Ratapoil"

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