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Cognac Petite Champagne
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    • Cognac

    Cognac Petite Champagne 1980

    Lheraud
    476,00 €
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    €
    Flasche 70 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Cognac

    Grad

    46

    Menge

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    Verfügbare Jahrgänge

    1970 1972 1975 1977 1978 1979 1990 1993 1994 1996
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    Description of Cognac Petite Champagne

    Weingut

    Dieser Cognac stammt von dem renommierten Haus Lheraud in der angesehenen Region Cognac, Frankreich. Er hat einen Alkoholgehalt von 46 % und wird in einer 70 cl Flasche angeboten.

    Weinberg

    In der Unterregion Cognac gelegen, verleiht das Terroir einzigartige Eigenschaften, die sich in der Komplexität des Destillats widerspiegeln. Lheraud ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl der Ugni Blanc Trauben.

    Wein

    Dieses Destillat ist ein gereifter Qualitätsausdruck, das Ergebnis einer traditionellen Destillation, gefolgt von einer langen Reifung in Eichenfässern.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 1980 zeichnet sich durch eine ausgeprägte lange Reifung aus, die Reichhaltigkeit und aromatische Tiefe verleiht.

    Vinifikation und Ausbau

    Nach der Destillation wurde der Cognac in Eichenfässern gereift, was holzige Noten und eine samtige Textur verleiht. Die Reifung bringt eine Balance zwischen Alkoholstärke, Eleganz und Komplexität.

    Rebsorten

    Ugni Blanc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Vanille, gereiftem Holz und einer dezenten Würznote.
    • Gaumen: Sanfter Einstieg mit Noten von Karamell, Nüssen und einem langanhaltenden, ausgewogenen Abgang.

    Service

    Bei Raumtemperatur genießen. Kein Dekantieren erforderlich. Ideal im Ballonglas servieren, um die Aromen voll zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gebratenem Foie Gras, schwarzem Trüffel aus Périgord, hochprozentiger Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Empfohlen für besondere Feierlichkeiten, elegante Abendessen oder als Digestif nach einem Gourmetmenü.

    Lagerpotenzial

    Dieser Cognac aus 1980 befindet sich auf seinem Höhepunkt, empfohlen in den nächsten 3-5 Jahren zu verkosten, um seine besten Eigenschaften zu genießen.

    Cognac Petite Champagne

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    Details of Cognac Petite Champagne

    Bezeichnung Cognac
    Vintage 1980
    Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
    Grad 46
    Langer Bereich Lheraud
    Unterregion Cognac
    Region Spiritueux
    Cognac Petite Champagne