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Moulin à Vent

Moulin à Vent 2022

K. Descombes

Crus du Beaujolais | Rot
24.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Windmühle

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
K. Descombes Moulin à Vent 2022
24,00 €
1

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Description of Moulin à Vent

Weingut

Domaine K. Descombes befindet sich in der Beaujolais-Region, genau genommen in der Unterregion Crus du Beaujolais. Der Wein ist als Landsby klassifiziert und wird in einer 75 cl Flasche der Jahrgang 2022 angeboten.

Weinberg

Das Weingut liegt bei 46.21217200 Breitengrad und 4.71978100 Längengrad, eines Mikroklimas, das ideal für den Anbau der Gamay-Traube ist, die typisch für die Region ist.

Wein

Der Rotwein hat einen Alkoholgehalt von 13% und zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Struktur, typisch für den Landsby-Stil im Beaujolais.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 bot günstige Klima-Bedingungen, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins hervorzuheben.

Vinifikation und Ausbau

Traditionelle Vinifikation mit kurzer Maischestandzeit, um Frische und primäre Fruchtaromen zu bewahren. Die Lagerung erfolgte in Edelstahltanks, um die Lebendigkeit des Weins zu erhalten.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für jungen Gamay.
  • Nase: Frische Aromen roter Beeren wie Erdbeere und Himbeere mit dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Leicht und fruchtig, mit ausgewogener Säure, die Frische verleiht, und einem weichen, anhaltenden Abgang.

Service

Serviertemperatur 12-14 ºC. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen, falls der Wein im Voraus geöffnet wird.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrilltem Freilandhuhn, Ententerrine, gereiftem Époisses-Käse und Pilzrisotto. Geeignet für gehobene Alltagsgerichte.

Anlässe

Empfehlenswert für ungezwungene Abendessen mit Freunden, Sonntagsmahlzeiten oder elegante Picknicks.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und entwickelt sich positiv in den nächsten 5-7 Jahren.

Bezeichnung Windmühle
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.71978100
Breitengrad 46.21217200
Langer Bereich K. Descombes
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Moulin à Vent