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Moulin à Vent
Crus du Beaujolais Rød

Moulin à Vent 2022

K. Descombes
24.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Crus du Beaujolais

Appellation

Moulin à Vent

Druesort

Gamay

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Moulin à Vent

Propriété

K. Descombes est un domaine familial reconnu pour son engagement envers l'expression authentique des terroirs du Beaujolais. La propriété perpétue des méthodes traditionnelles tout en intégrant des pratiques respectueuses de l'environnement.

Vignoble

Situé au cœur des Crus du Moulin à Vent, le vignoble de Moulin à Vent se distingue par ses sols granitiques qui confèrent puissance et élégance aux vins. Ce terroir prestigieux est reconnu pour produire des vins rouges structurés et complexes.

Vin

Le Moulin à Vent K. Descombes 2022 se présente comme un vin rouge issu du cépage Gamay, typique de la région. Il offre un équilibre entre fruité intense et structure tannique, caractéristique des meilleurs crus du secteur.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins, offrant un vin frais avec une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une attention particulière à la préservation des arômes fruités et à l'extraction douce des tanins. L’élevage en cuve favorise la fraîcheur et la pureté du fruit, sans recours à un bois trop marqué.

Assemblage

100% Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d'épices douces.
  • Bouche : L'attaque est vive et expressive, avec des tanins souples qui apportent structure et longueur. La fraîcheur du Gamay se montre à travers une belle acidité et une finale fruitée persistante.

Service

Servir à 14-16°C. Un carafage léger d'une heure est recommandé pour révéler la complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Moulin à Vent s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un fromage Époisses ou un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un repas d'affaires important, un anniversaire entre amis ou un dimanche en famille raffiné.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant, il gagnera en complexité et en finesse dans les 8-12 prochaines années.

Moulin à Vent

Details of Moulin à Vent

Appellation Moulin à Vent
Klassifikation Village
Druesort Gamay
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Longitude 4.71978100
Latitude 46.21217200
Domaine lang K. Descombes
Sous Région Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Moulin à Vent

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