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Saint-Péray "Les Figuiers"
Rhône Septentrional Weiß

Saint-Péray "Les Figuiers" 2023

Domaine Bernard Gripa
35.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Appellation

Saint-Péray

Rebsorte

Marsanne - Roussanne

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Description of Saint-Péray "Les Figuiers"

Propriété

Le Domaine Bernard Gripa est une propriété familiale reconnue pour la qualité de ses vins en appellation Saint-Péray. Situé dans la vallée du Rhône septentrional, ce domaine produit des blancs élégants et expressifs, reflétant fidèlement le terroir local.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur les pentes granitiques du Rhône septentrional, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un climat tempéré propice à la maturation des cépages Marsanne et Roussanne. Ces conditions favorisent l'expression aromatique et la fraîcheur des vins.

Vin

Le Saint-Péray Domaine Bernard Gripa 2023 est un vin blanc sec, alliant finesse et structure. Il présente un équilibre harmonieux entre rondeur et fraîcheur, avec une belle complexité aromatique caractéristique de l'appellation.

Millésime

Le millésime 2023 se distingue par des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins et une expression aromatique riche. Ce millésime offre un vin surtout frais et équilibré, promettant une belle vivacité en bouche.

Vinification et élevage

La vinification en cuves inox permet de préserver la fraîcheur et les arômes fruités du Marsanne et de la Roussanne. L'élevage court sur lies fines assure une belle complexité et une texture soyeuse, sans recourir à un passage trop marqué en fût de chêne.

Assemblage

Marsanne, Roussanne

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets légèrement dorés.
  • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, avec une touche minérale.
  • Bouche : Equilibrée, fraîche et structurée, elle présente une belle longueur avec des notes de poire mûre et une légère touche de miel.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage n’est pas nécessaire mais peut être envisagé pour asseoir la fraîcheur et l’aération.

Accord mets & vins

Côte de veau aux morilles, saumon fumé d'Écosse, Ravioles du Dauphiné à la crème, Epoisses affiné.

Occasions

Apéritif raffiné entre amis, déjeuner familial dominical, repas d'affaires décontracté.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Saint-Péray "Les Figuiers"

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2023

Domaine Bernard Gripa
34,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Saint-Péray "Les Figuiers"

Appellation Saint-Péray
Rebsorte Marsanne - Roussanne
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Bernard Gripa
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Saint-Péray "Les Figuiers"

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