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Moulin à Vent

Moulin à Vent 2022

Domaine des Terres Dorées

Crus du Beaujolais | Rot
16.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Bezeichnung

Windmühle

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine des Terres Dorées Moulin à Vent 2022
16,00 €
1

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Description of Moulin à Vent

Weingut

Molino de viento stammt vom Domaine des Terres Dorées, gelegen in der Weinregion Beaujolais, speziell in der Unterregion Crus du Beaujolais. Dieser Wein wird als Dorfüberschrift klassifiziert, was die charakteristischen Merkmale seines Terroirs widerspiegelt.

Weinberg

Die Weinberge des Domaine des Terres Dorées befinden sich in den goldenen Böden der Terres Dorées, welche den Weinen Mineralität und Frische verleihen. Die klimatischen und geografischen Bedingungen sind ideal für den Anbau der Gamay-Traube.

Wein

Der Molino de viento 2022 ist ein Rotwein aus der Gamay-Traube, der Frische und intensive Fruchtnoten bietet. Der Alkoholgehalt beträgt 13%, und die Flasche fasst 75 cl, geeignet für sowohl ungezwungenen als auch gehobenen Genuss.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 weist eine gute Qualität auf, mit einer für Gamay typischen Balance, ausgeprägtem Aromaprofil und lebendiger Gaumenstruktur.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Gamay-Vinifikation wird angewendet, mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frucht und Frische. Der Ausbau ist minimal, um die sortentypischen Eigenschaften und den Charakter des Terroirs hervorzuheben.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer, leuchtend roter Farbton mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen und würzigen Untertönen.
  • Gaumen: Leichter, frischer Geschmack mit weichen Tanninen und einem angenehmen, fruchtigen Abgang.

Service

Serviertemperatur 13-15°C. Eine leichte Karaffierung von 15-20 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu intensivieren.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gereifter Côte de Boeuf, Kräuterkruste Lammkarree, Époisses und Brillat-Savarin Käse sowie feiner Charcuterie wie iberischem Schinken und milden Pasteten.

Anlässe

Ideal für geselliges Beisammensein mit Freunden, ungezwungene aber elegante Abendessen und besondere Wochenendmahlzeiten.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 5 bis 8 Jahre, um Frische und Komplexität zu bewahren.

Bezeichnung Windmühle
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.71978100
Breitengrad 46.21217200
Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Moulin à Vent