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Châteauneuf-du-Pape "Les Chapouins" Vielles Vignes

Châteauneuf-du-Pape "Les Chapouins" Vielles Vignes 2014

Famille Perrin

Rhône Méridional | Rot
90.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Grenache – Mourvèdre – Syrah

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape "Les Chapouins" Vielles Vignes 2014
90,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2014
2015
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Description of Châteauneuf-du-Pape "Les Chapouins" Vielles Vignes

Weingut

Famille Perrin ist ein bekannter Name in der Rhône-Region, insbesondere im Süden, wo sich Châteauneuf-du-Pape befindet. Diese Appellation ist für ihre Tradition und stabile Qualität bekannt.

Weinberg

Im südlichen Teil der Rhône gelegen, profitiert dieser Weinberg vom mediterranen Klima und abwechslungsreichen Böden, die den Trauben Komplexität verleihen. Die Lage fördert eine optimale Reifung.

Wein

Der Châteauneuf-du-Pape 2014 von Famille Perrin ist ein robuster und strukturierter Rotwein, der den typischen Charakter der südlichen Rhône widerspiegelt. Hauptsächlich aus Garnacha, Monastrell und Syrah hergestellt, bietet er ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Gewürzen.

Jahrgang

Das Jahr 2014 zeichnete sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine gute Reife ermöglichten. Er wurde von Kritikern für sein Gleichgewicht und seine Konzentration positiv bewertet.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation wird von einer moderaten Reifung begleitet, die Rundheit verleiht ohne Frische zu verlieren. Das Ergebnis ist ein Wein mit fester Tanninstruktur und aromatischer Tiefe.

Rebsorten

Garnacha, Monastrell, Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Aromen reifer roter Früchte, Gewürze wie schwarzer Pfeffer und subtile Noten von provenzalischen Kräutern.
  • Gaumen: Breiter und strukturierter Einstieg, feste aber integrierte Tannine, anhaltend mit einem leicht würzigen Abgang.

Service

Bei 16-18 °C servieren. Für junge Weine wird Dekantieren empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt zu Lamm mit provenzalischen Kräutern, Ente in roter Fruchtsauce, Rindereintopf mit aromatischen Kräutern oder 24 Monate gereiftem Comté-Käse.

Anlässe

Ideal für Familienfeiern, Abendessen mit Rhône-Weinliebhabern und kulinarische Momente mit charaktervollen Gerichten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird jedoch in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität gewinnen.

Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Grenache – Mourvèdre – Syrah
Vintage 2014
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Langer Bereich Famille Perrin
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Montage Syrah
Châteauneuf-du-Pape "Les Chapouins" Vielles Vignes