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Patrimonio Rouge "Era Ora!"

Patrimonio Rouge "Era Ora!" 2019

Domaine Yves Leccia

Corse | Rot
56.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Corse

Bezeichnung

Vermögen

Rebsorte

Nieluccio

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Yves Leccia Patrimonio Rouge "Era Ora!" 2019
56,00 €
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Description of Patrimonio Rouge "Era Ora!"

Weingut

Dieser Wein stammt vom Domaine Yves Leccia, einem renommierten Produzenten in der Region Korsika, bekannt für authentische Weine, die mit biologischen Methoden hergestellt werden.

Weinberg

Das Weingut befindet sich in der Unterregion Patrimonio auf Korsika, wo das mediterrane Klima und kalkhaltige Böden der Nieluccio-Traube, der emblematischen Sorte der Insel, einzigartige Merkmale verleihen.

Wein

Der Patrimonio 2019 ist ein Rotwein mit 14% Alkoholgehalt, der ausschließlich aus der Nieluccio-Traube hergestellt wird. Die respektvolle Reifung betont den sortentypischen Charakter und die mediterranen Noten.

Jahrgang

Das Jahr 2019 bot optimale Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Trauben, was in einem strukturierten und eleganten Wein resultierte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt einem biologischen und handwerklichen Ansatz mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Aromen und einer moderaten Reifung, die Tannine glättet und Komplexität verleiht, ohne die Frische zu verlieren.

Rebsorten

Nieluccio

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, mediterranen Kräutern und dezenten Gewürznoten.
  • Gaumen: Am Gaumen strukturiert mit festen, aber weichen Tanninen, anhaltendem und ausgewogenem Abgang.

Service

Bei 16-18°C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das Aromaprofil zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt ausgezeichnet zu gereifter Côte de bœuf, mit Kräutern umhülltem Lammkarree, Époisses und 24 Monate gereiftem Comté oder zu gebratenem Foie Gras für eine anspruchsvollere Kombination.

Anlässe

Ideal für Familienfeiern, Abendessen mit Weinliebhabern und besondere Wochenendessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität und Weichheit.

Bezeichnung Vermögen
Rebsorte Nieluccio
Vintage 2019
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Yves Leccia
Unterregion Corse
Region Corse
Patrimonio Rouge "Era Ora!"