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Patrimonio Rouge "Era Ora!"
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    • Patrimonio Rouge "Era Ora!" 2019

    Domaine Yves Leccia

    Corse | Rot
    56.00
    €
    Flasche 75 cl

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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Corse

    Bezeichnung

    Vermögen

    Rebsorte

    Nieluccio

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Yves Leccia Patrimonio Rouge "Era Ora!" 2019
    56,00 €
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    Description of Patrimonio Rouge "Era Ora!"

    Weingut

    Dieser Wein stammt vom Domaine Yves Leccia, einem renommierten Produzenten in der Region Korsika, bekannt für authentische Weine, die mit biologischen Methoden hergestellt werden.

    Weinberg

    Das Weingut befindet sich in der Unterregion Patrimonio auf Korsika, wo das mediterrane Klima und kalkhaltige Böden der Nieluccio-Traube, der emblematischen Sorte der Insel, einzigartige Merkmale verleihen.

    Wein

    Der Patrimonio 2019 ist ein Rotwein mit 14% Alkoholgehalt, der ausschließlich aus der Nieluccio-Traube hergestellt wird. Die respektvolle Reifung betont den sortentypischen Charakter und die mediterranen Noten.

    Jahrgang

    Das Jahr 2019 bot optimale Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Trauben, was in einem strukturierten und eleganten Wein resultierte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt einem biologischen und handwerklichen Ansatz mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Aromen und einer moderaten Reifung, die Tannine glättet und Komplexität verleiht, ohne die Frische zu verlieren.

    Rebsorten

    Nieluccio

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, mediterranen Kräutern und dezenten Gewürznoten.
    • Gaumen: Am Gaumen strukturiert mit festen, aber weichen Tanninen, anhaltendem und ausgewogenem Abgang.

    Service

    Bei 16-18°C servieren. Eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das Aromaprofil zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt ausgezeichnet zu gereifter Côte de bœuf, mit Kräutern umhülltem Lammkarree, Époisses und 24 Monate gereiftem Comté oder zu gebratenem Foie Gras für eine anspruchsvollere Kombination.

    Anlässe

    Ideal für Familienfeiern, Abendessen mit Weinliebhabern und besondere Wochenendessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, gewinnt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität und Weichheit.

    Bezeichnung Vermögen
    Rebsorte Nieluccio
    Vintage 2019
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Yves Leccia
    Unterregion Corse
    Region Corse
    Patrimonio Rouge "Era Ora!"