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Côte Rôtie Lancement
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    • Rhône Septentrional Rot

    Côte Rôtie Lancement 2017

    Domaine Stéphane Ogier
    335,00 €
    301.50
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2016
    2017
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    Description of Côte Rôtie Lancement

    Weingut

    Das Domaine Stéphane Ogier ist in der Region Rhône Septentrional für seine Kompetenz bekannt. Sein Côte Rôtie 2017 repräsentiert Tradition und Fachwissen bei der Herstellung hochwertiger Weine.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich im Vallée du Rhône, einer Lage mit idealen Bedingungen für Syrah, die den Weinen der Appellation Côte Rôtie Tiefe und Komplexität verleiht.

    Wein

    Ein kräftiger Rotwein mit 15% Alkohol, in dem die Syrah elegante und strukturierte Noten zeigt, ergänzt durch eine maximale Viognier-Verschnitt, der Aroma und Textur hinzufügt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2017 erhielt von Parker 96 Punkte, was die Konzentration und Balance hervorhebt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation und der Ausbau wurden sorgfältig durchgeführt, um den Ausdruck der Syrah zu bewahren, die Tannine zu mildern und die aromatische Komplexität zu erhöhen.

    Rebsorten

    Syrah mit einem maximalen Anteil von Viognier im Verschnitt.

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen reifer dunkler Früchte, würzige Noten und florale Nuancen durch den Viognier.
    • Gaumen: Kraftvoll und strukturiert mit feinen Tanninen, guter Säure und einem langen, frischen Abgang.

    Service

    Temperatur 16-18°C, empfohlenes Dekantieren 1-2 Stunden vor dem Servieren zur Entfaltung der Aromen und Milderung der Tannine.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu kräuterkrustierten Lammkoteletts, gebratener Wachtel, Risotto mit schwarzer Périgord-Trüffel und gebratenem Foie Gras mit Rotweinreduktion.

    Anlässe

    Ideal für besondere Anlässe, Gourmet-Dinners und als exklusives Geschenk.

    Lagerpotenzial

    Optimal zum Genießen innerhalb der nächsten 10-15 Jahre zur Entfaltung der Komplexität.

    Côte Rôtie Lancement

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    Details of Côte Rôtie Lancement

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2017
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Langer Bereich Domaine Stéphane Ogier
    Unterregion Rhône Septentrional
    Anmerkung Parker 96
    Region Vallée du Rhône
    Montage viognier maxi
    Côte Rôtie Lancement

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