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Côte Roannaise "Les Blondins"
Centre Rot

Côte Roannaise "Les Blondins" 2023

Domaine Sérol
18.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Centre

Bezeichnung

Roannaise-Küste

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Côte Roannaise "Les Blondins"

Weingut

Domaine Sérol ist bekannt in der Region Val de Loire, insbesondere der Unterregion Centre, für terroirbetonte Weine. Dieser Wein stammt aus der Appellation Costa Roannaise, die für sorgfältig hergestellte regionale Weine steht.

Weinberg

Die Hauptrebsorte ist Gamay, die in der Region Centre beheimatet ist und Weine mit frischer, fruchtiger Charakteristik hervorbringt. Die Weinbergspflege erfolgt unter Berücksichtigung der Rebsortencharakteristik.

Wein

Der Wein zeigt eine brillante rote Farbe und hat einen Alkoholgehalt von 13 %. Das Jahr 2023 steht für eine frische und ausgewogene Stilistik.

Jahrgang

Das Jahr 2023 war günstig für eine optimale Reife der Gamay-Trauben, was sich in Aroma und Struktur widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit minimalem Holzausbau, um die frische und fruchtige Profil zu erhalten.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Brillante Rubinrote Farbe mit purpurfarbenen Reflexen.
  • Nase: Intensives Aroma von frischen roten Beeren wie Kirsche und Himbeere mit dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Frisch und leicht im Geschmack, mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen, anhaltenden Abgang.

Service

Serviertemperatur 12-14 °C. Keine Dekantierung notwendig; leichtes Belüften kann die Aromen fördern.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratenem Freilandhuhn, gegrillter Flussforelle, feinen Aufschnitt wie Rillettes und weichen Käsesorten wie Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, Wochenendessen und leichte Mahlzeiten im Frühling und Sommer.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und hält seine Frische und Fruchtigkeit bis zu 5 Jahre.

Côte Roannaise "Les Blondins"

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Domaine Sérol
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/ 75 cl : Flasche

Details of Côte Roannaise "Les Blondins"

Bezeichnung Roannaise-Küste
Rebsorte Wenig
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Sérol
Unterregion Centre
Region Val de Loire
Côte Roannaise "Les Blondins"