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Vin de France Rosé "Brut Nature"
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    • Vin de France Rosé

    Vin de France Rosé "Brut Nature" 2018

    Domaine Milan
    22,00 €
    19.80
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Vin de France

    Appellation

    Wein aus Frankreich

    Rebsorte

    Grenache - Syrah - Mourvèdre

    Farbe

    Rosé

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Vin de France Rosé "Brut Nature"

    Propriété

    Le Domaine Milan est une exploitation familiale engagée dans la production de vins authentiques reflétant le terroir du sud de la France. Reconnu pour sa démarche respectueuse de l'environnement, le domaine favorise des pratiques culturales durables et un travail précis à la vigne.

    Vignoble

    Situé dans la catégorie Vin de France, ce vin provient de vignes plantées essentiellement en Grenache, Syrah et Mourvèdre, trois cépages emblématiques du sud méditerranéen. Le climat y est chaud et ensoleillé, offrant des conditions optimales pour une parfaite maturité des raisins.

    Vin

    Ce rosé 2018 du Domaine Milan exprime une belle fraîcheur et un équilibre aromatique entre fruité et finesse. Sans notes Parker ou RVF spécifiques, il reste toutefois représentatif de la qualité attendue d'un rosé de cette appellation, qui saura séduire par sa sincérité.

    Millésime

    Le millésime 2018, caractérisé par une météo favorable avec un été chaud et sec, a permis une très bonne concentration des raisins. Ce millésime offre ainsi des rosés dotés d’une belle intensité aromatique et d’une belle fraîcheur, malgré la chaleur.

    Vinification et élevage

    La vinification implique une extraction délicate pour conserver la fraîcheur et la finesse. L’élevage se fait en cuves inox pour préserver les arômes fruités et la vivacité naturelle du vin sans influence boisée.

    Assemblage

    Grenache, Syrah, Mourvèdre

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rose pâle et lumineux avec des reflets saumonés.
    • Nez : Arômes vifs de fraise des bois, framboise et une touche d'agrumes.
    • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle acidité soutenant des saveurs de fruits rouges mûrs et une finale saline persistante.

    Service

    Servir frais entre 10 et 12 °C. Aucun carafage nécessaire, ce rosé s’apprécie dès maintenant pour sa fraîcheur.

    Accord mets & vins

    Il s’accordera parfaitement avec une salade niçoise bien fraîche, des filets de rouget grillés, des tapenades provençales ou encore un plateau de charcuteries fines comme du jambon serrano et du saucisson sec.

    Occasions

    Idéal pour un déjeuner d’été en terrasse, un pique-nique entre amis, ou un apéritif convivial en début de soirée.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en rondeur et complexité dans les 3 à 5 prochaines années.

    Vin de France Rosé "Brut Nature"

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    Details of Vin de France Rosé "Brut Nature"

    Appellation Wein aus Frankreich
    Rebsorte Grenache - Syrah - Mourvèdre
    Jahrgang 2018
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rosé
    Domaine lang Domaine Milan
    Unterregion Vin de France
    Region Provence
    Zusammenstellung Mourvèdre
    Vin de France Rosé "Brut Nature"

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