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Patrimonio Blanc "Morta Maio"
Corse Weiß

Patrimonio Blanc "Morta Maio" 2023

Domaine Jean-Baptiste Arena
31.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Corse

Bezeichnung

Vermögen

Rebsorte

Vermentino

Farbe

Weiß

Grad

14

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Description of Patrimonio Blanc "Morta Maio"

Weingut

Das Domaine Jean-Baptiste Arena in Korsika produziert diesen Weißwein aus der Appellation Patrimonio. Die Familie Arena ist für ihr Engagement bekannt, den korsischen Terroir authentisch auszudrücken.

Weinberg

Die Weinberge in Patrimonio liegen auf kalkhaltigen und kieselsäurereichen Böden, die dem Wein eine charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Nachhaltige Weinbauführung sichert die Qualität der Trauben.

Wein

Dieser Weißwein Patrimonio 2023 wird ausschließlich aus der Rebsorte Vermentino hergestellt und spiegelt mediterrane Reinheit und Eleganz wider.

Jahrgang

Das Jahr 2023 bot günstige Bedingungen für eine ausgewogene Reifung der Vermentino-Trauben, was zu einem frischen und aromatischen Wein führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt unter kontrollierter Temperatur, um sortentypische Aromen und Frische zu bewahren. Es erfolgt kein Barrique-Ausbau, um die Frucht und Mineralität direkt zur Geltung zu bringen.

Rebsorten

Vermentino

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer dezenten Mineralität.
  • Gaumen: Leichter und lebhafter Einstieg, gute Säure mit Noten von grünem Apfel und Pfirsich, mineralischer und anhaltender Abgang.

Service

Bei 10-12°C servieren. Dekantieren empfohlen, um Aromatik zu entfalten, besonders bei jungen Weinen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrilltem Wolfsbarsch, Salaten mit Feta, gegrillten Tintenfischen sowie frischen Käsesorten wie Brebis.

Anlässe

Ideal für Mittagessen im Freien, informelle Zusammenkünfte und Sommer-Aperitifs.

Lagerpotenzial

Optimales Trinkfenster innerhalb von 3-5 Jahren, um Frische und Aromen zu bewahren.

Patrimonio Blanc "Morta Maio"

Details of Patrimonio Blanc "Morta Maio"

Bezeichnung Vermögen
Rebsorte Vermentino
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Jean-Baptiste Arena
Unterregion Corse
Region Corse
Patrimonio Blanc "Morta Maio"