Comment conserver le Patrimonio Blanc "Morta Maio" pour préserver ses arômes ?

Robe: Jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.
Nez: Arômes intenses de fruits blancs frais, agrumes, avec des notes florales et une touche iodée.
Bouche: Attaque vive, équilibre frais-minéral, belle tension et finale saline persistante.

Pour conserver au mieux votre Patrimonio Blanc "Morta Maio", gardez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, idéalement entre 12 et 15°C. Consommez-le dans les 2 à 3 ans pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes fruités et minéraux.

Avec quels plats associer le Patrimonio Blanc "Morta Maio" ?

Le Patrimonio Blanc "Morta Maio" s'accorde parfaitement avec des mets légers comme les sushis, fruits de mer, coquilles Saint-Jacques ou poissons grillés. Sa fraîcheur et son équilibre sublimeront vos repas estivaux et vos apéritifs gourmands.

À quelle température servir le Patrimonio Blanc "Morta Maio" ?

Pour apprécier pleinement la fraîcheur et les arômes du Patrimonio Blanc "Morta Maio", servez-le entre 10 et 12°C. Cette température mettra en valeur sa vivacité et sa belle intensité aromatique.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Patrimonio Blanc "Morta Maio" ?

Ce vin blanc présente une robe jaune pâle brillante, un nez fruité et floral avec des notes minérales. En bouche, il est frais, équilibré, avec une finale longue et aromatique qui ravira les amateurs de vins élégants et frais.

Quel cépage compose le Patrimonio Blanc "Morta Maio" et quel est son terroir ?

Le Patrimonio Blanc "Morta Maio" est élaboré à partir du cépage Vermentino, cultivé sur un terroir argilo-calcaire en Corse. Ce terroir unique, combiné à un microclimat méditerranéen, confère au vin sa finesse, sa fraîcheur et ses arômes caractéristiques.