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Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins"
Rhône Rot

Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins" 2023

Domaine Gramenon
17.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône

Bezeichnung

Côtes-du-Rhône

Rebsorte

Grenache – Cinsault

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins"

Weingut

Domaine Gramenon ist bekannt für sein Engagement im Bio-Weinbau im Rhonetal. Dieser Wein stammt aus biologisch zertifizierten Weinbergen in der Rhône Unterregion und bietet eine authentische Terroir-Ausprägung.

Weinberg

Die Weinberge sind hauptsächlich mit Grenache und Cinsault bepflanzt, Sorten, die im mediterranen Klima gedeihen. Die Produktion ist begrenzt, um eine sorgfältige Bearbeitung in jedem Schritt sicherzustellen.

Wein

Dieser Côtes-du-Rhône Rotwein 2023 zeigt eine intensive Farbe und ein frisches, fruchtiges Aromaprofil. Der biologische Anbau spiegelt eine Balance zwischen Tradition und Natürlichkeit wider.

Jahrgang

Das Jahr 2023 brachte günstige klimatische Bedingungen, die eine optimale Reife von Grenache und Cinsault ermöglichten, was zu strukturierten und frischen Weinen führt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit minimaler Intervention, um die sortentypischen und terroirbedingten Eigenschaften zu bewahren. Kein Fassausbau, was einen frischen und zugänglichen Stil betont.

Rebsorten

Grenache, Cinsault

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare rubinrote Farbe mit mittlerer Intensität.
  • Nase: Frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere mit leichten Gewürz- und mediterranen Kräuternoten.
  • Gaumen: Weicher und fruchtiger Einstieg, runde Tannine und gute Säure, die Frische und Balance verleiht.

Service

Serviertemperatur 14-16°C empfohlen. Leichtes Dekantieren kann die Aromen hervorheben, besonders bei jungen Weinen.

Speiseempfehlungen

Passt zu Hähnchenbrust à la provençale, Pasta mit Tomaten und Basilikum, im Ofen gebratenem Lamm mit Kräuterkruste oder gereiften Käsen wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, gemütliche Familientreffen am Wochenende oder ruhige Abende zu Hause.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und behält seine Frische für die nächsten 5-8 Jahre. Leichtes Dekantieren wird bei jungen Weinen empfohlen.

Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins"

Details of Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins"

Bezeichnung Côtes-du-Rhône
Rebsorte Grenache – Cinsault
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Gramenon
Unterregion Rhône
Region Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône "Poignée de Raisins"

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