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Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

Châteauneuf-du-Pape "La Crau" 2023

Domaine du Vieux Télégraphe

Rhône Méridional | Rot
179.00
€
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Méridional

    Bezeichnung

    Châteauneuf-du-Pape

    Rebsorte

    Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette

    Farbe

    Rot

    Grad

    15°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape "La Crau" 2023
    179,00 €
    1

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    Description of Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

    Weingut

    Das Domaine du Vieux Télégraphe ist ein bedeutendes Weingut in der Region Châteauneuf-du-Pape. Gegründet Anfang des 20. Jahrhunderts, ist es bekannt für Weine, die Tradition und Feinheit verbinden und das Terroir sorgfältig respektieren.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt im südlichen Rhônetal und profitiert von einem mediterranen Klima sowie steinigen Böden, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen. Diese Bedingungen liefern ausgewogene und kraftvolle Weine aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape.

    Wein

    Dieser Châteauneuf-du-Pape 2023 zeigt eine tiefrote Farbe mit bemerkenswerter aromatischer Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % spiegelt er den großzügigen und ausdrucksstarken Charakter dieser renommierten Appellation wider.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine hervorragende Qualität der Trauben aus, die ein Gleichgewicht zwischen Frische und Reife sicherstellt. Dieser Jahrgang verspricht eine gute Struktur und ein interessantes Lagerpotenzial für die kommenden Jahre.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle Vinifikation erfolgt durch eine sorgfältige Assemblage der Rebsorten. Die Reifung in Tanks oder großen Fässern bewahrt die fruchtigen Aromen und verfeinert die Tanninstruktur dieses Weines. Diese Methode hebt die Komplexität des Terroirs und die Fruchttiefe hervor.

    Rebsorten

    Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rubinrot, klar.
    • Nase: Kräftige Aromen reifer roter Früchte, begleitet von weichen Gewürznoten und Garrigue, typisch für die südliche Rhône.
    • Gaumen: Reichhaltig und großzügig mit feiner Tanninstruktur, bietet Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche und subtilen Noten von Lakritz und Leder.

    Service

    Ideale Serviertemperatur 16-18°C. Dekantieren für eine Stunde wird empfohlen, um das aromatische Profil besonders bei diesem jungen Jahrgang zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Dieser Châteauneuf-du-Pape passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrusten Lammkarree, schwarzem Périgord-Trüffelrisotto oder gebratener Gänseleber mit milden Gewürzen.

    Anlässe

    Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, Hochzeitsjubiläum oder ein Gourmetfest im Freundeskreis.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt nach Dekantieren genossen werden, erreicht sein Optimum zwischen 2028 und 2040.

    Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
    Rebsorte Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 15
    Farbe Rot
    Längengrad 4.83163400
    Breitengrad 44.05630400
    Langer Bereich Domaine du Vieux Télégraphe
    Unterregion Rhône Méridional
    Region Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "La Crau"