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Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

Châteauneuf-du-Pape "La Crau" 2023

Domaine du Vieux Télégraphe

Rhône Méridional | Vin Rouge
179.00
€
Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
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    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Rhône Méridional

    Appellation

    Châteauneuf-du-Pape

    Cépage

    Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette

    Couleur

    Rouge

    Degré

    15°

    Contenance

    150 cl

    Quantité
    Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape "La Crau" 2023
    179,00 €
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    Description de Châteauneuf-du-Pape "La Crau"

    Propriété

    Le Domaine du Vieux Télégraphe est une référence majeure dans la région de Châteauneuf-du-Pape. Fondé au début du XXe siècle, ce domaine est reconnu pour produire des vins qui allient tradition et finesse, avec un respect rigoureux du terroir.

    Vignoble

    Situé en Rhône Méridional, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen et d'un sol caillouteux qui favorisent une maturation optimale des raisins. Ces conditions permettent d'obtenir des vins équilibrés et puissants provenant de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

    Vin

    Ce Châteauneuf-du-Pape 2023 présente une couleur rouge profonde avec une complexité aromatique notable. Avec un degré d'alcool de 15 %, il reflète pleinement le caractère expressif et généreux typique de cette appellation prestigieuse.

    Millésime

    Le millésime 2023 est marqué par une excellente qualité de vendange qui garantit un équilibre entre fraîcheur et maturité. Ce millésime promet une bonne structure et un potentiel de garde intéressant pour les années à venir.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle est réalisée avec un assemblage minutieux des cépages. L'élevage en cuves ou foudres permet de préserver les arômes fruités tout en affinant la structure tannique du vin. Cette méthode met en avant la complexité du terroir et la profondeur du fruit.

    Assemblage

    Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Clairette

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond, brillante.
    • Nez : Arômes puissants de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes d'épices douces et de garrigue, caractéristique du Rhône Méridional.
    • Bouche : Riche et généreuse avec une belle structure tannique, offrant des saveurs de mûre, de cerise noire, et des nuances subtiles de réglisse et de cuir.

    Service

    Température idéale de service entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour une meilleure expression aromatique, notamment sur ce millésime jeune.

    Accord mets & vins

    Ce Châteauneuf-du-Pape s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un risotto à la truffe noire du Périgord ou un foie gras poêlé aux épices douces.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou une fête gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Ce vin peut se déguster dès maintenant après carafage mais atteindra son apogée entre 2028 et 2040.

    Appellation Châteauneuf-du-Pape
    Cépage Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre - Clairette
    Millesime 2023
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 15
    Couleur Rouge
    Longitude 4.83163400
    Latitude 44.05630400
    Domaine long Domaine du Vieux Télégraphe
    Sous Région Rhône Méridional
    Région Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "La Crau"