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Saint-Joseph "Cuvée du Papy"

Saint-Joseph "Cuvée du Papy" 2023

Domaine du Monteillet

Rhône Septentrional | Rot
32.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Saint-Joseph

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine du Monteillet Saint-Joseph "Cuvée du Papy" 2023
32,00 €
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Description of Saint-Joseph "Cuvée du Papy"

Weingut

Domaine du Monteillet ist ein renommiertes Familienweingut in der Nord-Rhône-Region, bekannt für ausdrucksstarke und harmonische Rotweine. Das Weingut betont die Reichtümer seines granitischen Terroirs, wobei die natürliche Bodenbalance respektiert wird.

Weinberg

Der Weinberg erstreckt sich entlang der steilen Hänge der Appellation Saint-Joseph, wo Syrah ideale Bedingungen findet, um seine aromatische Komplexität zu entfalten. Das Klima ist gemäßigt mit südlicher Ausrichtung, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.

Wein

Der Saint-Joseph 2023 vom Domaine du Monteillet ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt wird. Er spiegelt die Authentizität und Typizität der Nord-Rhône mit Finesse und Struktur wider.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war geprägt von günstigen klimatischen Bedingungen, die Frische und ein gutes Gleichgewicht zwischen Reife und Säure boten. Die Trauben wurden bei perfekter Reife geerntet und erzeugten einen eleganten und vielversprechenden Wein.

Vinifikation und Ausbau

Die Vergärung in Edelstahltanks erhält die Reinheit der fruchtigen und blumigen Aromen. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Tank, um Frische und Fülle zu bewahren, ohne Intensität zu verlieren.

Cuvée

Syrah

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tief purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, klar und glänzend.
  • Nase: Intensiv und ausdrucksstark mit Aromen von frischen roten Früchten, milden Gewürzen und feinen floralen Noten.
  • Gaumen: Weicher Auftakt mit frischer Säure, feinen Tanninen und einem ausgewogenen Abgang.

Service

Servieren bei 15-17°C. Ein leichtes Dekantieren von 30 Minuten wird empfohlen, um die aromatische Komplexität vollständig zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Trocken gereiftes Rib-Eye-Steak, kräuterkrustiges Lammkarree, leicht gewürzte Entenbrust und Gratin Dauphinois.

Anlässe

Wichtige Geschäftsessen, Freundestreffen, Sonntagsfamilienessen.

Lagerpotenzial

Jetzt trinkbar, entwickelt aber über 8-12 Jahre Komplexität mit erwarteter Spitze zwischen 2028 und 2035.

Bezeichnung Saint-Joseph
Rebsorte Syrah
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine du Monteillet
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Saint-Joseph "Cuvée du Papy"