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Beaujolais-Villages
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    • Beaujolais-Villages 2020

    Domaine de Vernus

    Beaujolais | Rot
    17,50 €
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    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Beaujolais

    Bezeichnung

    Beaujolais-Villages

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine de Vernus Beaujolais-Villages 2020
    15,75 €
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    Description of Beaujolais-Villages

    Weingut

    Domaine de Vernus liegt in der Unterregion Beaujolais, die für hochwertige Weine aus der Gamay-Traube bekannt ist. Diese Beaujolais-Villages ist regional klassifiziert.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich im Beaujolais-Gebiet, das für seine granitreichen Böden bekannt ist, die der Gamay-Traube Frische und fruchtige Aromen verleihen.

    Wein

    Dieser Rotwein wird ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 14%. Es handelt sich um einen lebhaft roten 2020er Beaujolais-Villages, der die typische Frische der Region wiedergibt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2020 zeichnete sich durch gute Reife und Ausgewogenheit aus, was zu einem gut strukturierten Wein mit intensiver Aromatik führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation bewahrt die sortentypische Ausdruckskraft des Gamay durch kontrollierte Gärung, um frische und fruchtige Aromen zu erhalten. Der Ausbau ist kurz, um Frische und Lebendigkeit des Weins zu erhalten.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes, klares Rot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit floralen und leicht würzigen Noten.
    • Gaumen: Frisch und leicht am Gaumen, mit weichen Tanninen und guter Balance zwischen Säure und Frucht. Sauberes und anhaltendes Finale.

    Service

    Servieren bei 14-16°C. Bei jungen Weinen kann eine Dekantation von 20-30 Minuten zur Aromabefreiung empfohlen werden.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Freilandhuhn mit Kräutern, gebratenem Zuchtforellenfilet mit Butter, feiner Charcuterie wie iberischem Schinken und Pilzrisotto.

    Anlässe

    Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, Frühlingsessen im Freien oder einfache Familienfeiern.

    Lagerpotenzial

    Trinkfenster von jetzt bis etwa 5-7 Jahre, bei guter Lagerung kann er an Komplexität gewinnen.

    Bezeichnung Beaujolais-Villages
    Rangliste Regional
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine de Vernus
    Unterregion Beaujolais
    Region Beaujolais
    Montage Gamay
    Beaujolais-Villages