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Beaujolais-Villages
Beaujolais Rosso

Beaujolais-Villages 2020

Domaine de Vernus
17.50
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Beaujolais

Denominazione

Beaujolais-Villages

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Beaujolais-Villages

Proprietà

Il Domaine de Vernus si trova nella sottozona del Beaujolais, rinomata per la produzione di vini di qualità con uva Gamay. Questa denominazione Beaujolais-Villages ha una classificazione regionale.

Vigneto

Il vigneto è situato nel Beaujolais, un'area celebre per i suoi terreni granitici che esaltano l'espressione del Gamay, conferendo freschezza e profumi fruttati.

Vino

Questo vino rosso è prodotto esclusivamente con uve Gamay e presenta un grado alcolico del 14%. È un Beaujolais-Villages 2020 di colore rosso vivo, che riflette freschezza e vivacità tipiche della regione.

Annata

Il 2020 ha mostrato buona maturazione ed equilibrio, dando vita a un vino ben strutturato e con buona intensità aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione preserva l'espressione varietale del Gamay, con fermentazione controllata per mantenere freschezza e aromi fruttati. L’affinamento è breve, volto a conservare vivacità e freschezza.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante e vivo con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note floreali e leggere sfumature speziate.
  • Bocca: Fresco e leggero al palato, con tannini morbidi e buon equilibrio tra acidità e frutta. Finale pulito e persistente.

Servizio

Servire a 14-16°C. Si consiglia di decantare per 20-30 minuti se il vino è giovane per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Adatto a petto di pollo ruspante alle erbe, filetto di trota di linea al burro, salumi pregiati come prosciutto crudo iberico o risotto ai funghi freschi.

Occasioni

Ideale per incontri conviviali informali, cene all'aperto in primavera o festeggiamenti familiari semplici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito fino a 5-7 anni, sviluppando complessità se conservato correttamente.

Beaujolais-Villages

Details of Beaujolais-Villages

Denominazione Beaujolais-Villages
Classifica Regionale
Vitigno Piccolo
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine de Vernus
Sottoregione Beaujolais
Regione Beaujolais
Assemblaggio Gamay
Beaujolais-Villages