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Châteauneuf-du-Pape "Le Mas"
Rhône Méridional Rot

Châteauneuf-du-Pape "Le Mas" 2023

Domaine de Panisse
37.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre

Farbe

Rot

Grad

15

Menge

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Description of Châteauneuf-du-Pape "Le Mas"

Propriété

Le Domaine de Panisse est un domaine reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins de Châteauneuf-du-Pape, combinant tradition et modernité dans le respect du terroir.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône méridional, le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen avec des sols variés, principalement composés de galets roulés, favorisant une maturation optimale des raisins.

Vin

Ce Châteauneuf-du-Pape rouge offre une expression typique du terroir avec une structure élégante et des arômes riches. Sans note Parker ou RVF communiquée, ce vin incarne l'équilibre et la finesse propres au domaine.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par un climat favorable permettant une pleine maturité des cépages traditionnels, promettant un vin généreux et harmonieux.

Vinification et élevage

Les raisins sont vinifiés avec soin pour préserver la typicité du terroir, suivie d’un élevage maîtrisé qui permet de développer la rondeur et la complexité aromatique sans excès de bois.

Assemblage

Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de notes légèrement fumées.
  • Bouche : Attaque souple suivie d’une belle structure tannique, offrant une finale équilibrée sur des notes de garrigue et de cerise noire.

Service

Servir à 16-18°C. Un carafage de 1 heure est conseillé pour révéler pleinement les arômes, notamment si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses crémeux ainsi qu’un civet de sanglier aux épices.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée de retrouvailles entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans avec une apogée attendue entre 2028 et 2038.

Châteauneuf-du-Pape "Le Mas"

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Details of Châteauneuf-du-Pape "Le Mas"

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Domaine lang Domaine de Panisse
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Le Mas"

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