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Pic Saint Loup "Grande Cuvée"
Languedoc Rot

Pic Saint Loup "Grande Cuvée" 2022

Domaine de l'Hortus
27.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

Pic Saint Loup

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Pic Saint Loup "Grande Cuvée"

Weingut

Domaine de l'Hortus befindet sich in der Weinregion Languedoc, bekannt für die Qualität seiner Weine. Dieser Wein ist ein Pic Saint Loup, eine angesehene Appellation im Languedoc.

Weinberg

Der Weinberg besteht ausschließlich aus Syrah, angebaut auf für die Appellation typischen Böden, die der Traube Struktur und Charakter verleihen. Das Klima ist mediterran und begünstigt eine optimale Reifung.

Wein

Der Pic Saint Loup 2022 ist ein Rotwein mit 14% Alkoholgehalt, bekannt für seine Intensität und Ausgewogenheit. Er zeigt eine tiefrote Farbe, typisch für Syrah.

Jahrgang

Die Lese 2022 ergab Trauben von ausgezeichneter Reife und Frische, was sich in der Qualität des Weins widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit kontrollierter Maischung zur Extraktion der typischen Aromen und Tannine der Syrah. Der Wein wurde möglicherweise im Fass ausgebaut, um Komplexität und Struktur zu erhöhen.

Rebsorten

Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von roten Beeren, schwarzem Pfeffer und typischen Gewürznoten der Syrah.
  • Gaumen: Sanfter Einstieg mit reifen Tanninen, guter Struktur und langanhaltendem Abgang.

Service

Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C. Eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Kräuterkruste vom Lammkeule, Ententerrine mit roten Früchten, Wildschweineintopf und Roquefort Käse.

Anlässe

Ideal für formelle Abendessen mit Freunden, Familienfeiern und gastronomische Abende.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden und entwickelt sich über die nächsten 8-10 Jahre weiter.

Pic Saint Loup "Grande Cuvée"

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Details of Pic Saint Loup "Grande Cuvée"

Bezeichnung Pic Saint Loup
Rebsorte Syrah
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de l'Hortus
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
Pic Saint Loup "Grande Cuvée"