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Vin de France Rouge "Valle di Mare" 2023

Domaine Comte Abbatucci

Vin de France | Rot
184.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Vin de France

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Sciacarello

Farbe

Rot

Grad

15°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Comte Abbatucci Vin de France Rouge "Valle di Mare" 2023
184,00 €
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Description of Vin de France Rouge "Valle di Mare"

Weingut

Domaine Comte Abbatucci ist ein renommiertes Weingut, das sich der authentischen Terroir-Ausdruck Korsikas verschrieben hat. Das familiengeführte Weingut setzt auf umweltfreundliche Methoden und Qualität in allen Produktionsstufen.

Weinberg

Der Weinberg liegt auf den für Korsika typischen Tonkalkböden, die ideale Bedingungen für die Rebsorte Sciacarello bieten. Die Lage und das mediterrane Klima fördern eine ausgewogene Reife der Trauben.

Wein

Dieser Vin de France aus Sciacarello-Trauben zeigt den typischen Ausdruck korsischer Rotweine mit einer Balance aus Finesse und Kraft. Er weist einen bemerkenswerten Alkoholgehalt von 15% auf.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war von einem heißen und trockenen Sommer geprägt, der eine gute phenolische Reife der Trauben ermöglichte. Er verspricht intensive Aromen und eine solide Struktur.

Vinifikation und Ausbau

Der Wein wird traditionell in Edelstahltanks vinifiziert, um Frische und fruchtige Aromen zu bewahren. Die Lagerung auf feinen Hefen verleiht Rundheit und Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.

Cuvée

Sciacarello

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tief purpurrote Farbe mit leicht rubinroten Reflexen.
  • Nase: Frisches Bouquet von roten Beeren, Walderdbeeren, mit würzigen Noten und subtiler Mineralität.
  • Gaumen: Sanfter Auftakt, feine aber präsente Tannine, ausgewogene Struktur, anhaltender Abgang mit Aromen von reifen Früchten und milden Gewürzen.

Service

Servieren bei 16-18°C. Leichtes Dekantieren für eine Stunde wird empfohlen, um die Alkoholstärke zu mildern und die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrustigem Lammkarree, Époisses oder Brillat-Savarin Käse. Auch ausgezeichnet zu traditionellen korsischen Gerichten.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, ein Abendessen mit Freunden, die korsische Weine schätzen, oder einen gemütlichen Sonntag mit der Familie.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt jedoch über 5 bis 8 Jahre an Komplexität. Optimales Trinkfenster zwischen 2028 und 2031.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Sciacarello
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Comte Abbatucci
Unterregion Vin de France
Region Corse