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Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage 2022

Domaine Combier

Rhône Septentrional | Rot
56.00
€
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    • TTC · Hors frais de livraison

    91 Parker
    91 Revue du Vin
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Crozes-Hermitage

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Domaine Combier Crozes-Hermitage 2022
    56,00 €
    1

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    Verfügbare Jahrgänge

    2022
    2023
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    Description of Crozes-Hermitage

    Weingut

    Domaine Combier ist ein familiengeführtes Weingut, das sich dem biologischen Weinbau verschrieben hat. Es befindet sich im nördlichen Rhonetal und legt großen Wert auf die Achtung des Terroirs und traditionelle Produktionsmethoden.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt auf Granitboden mit ausgezeichneter Exposition und einem für den Syrah-Anbau geeigneten Terroir. Diese geografischen Bedingungen verleihen den Weinen Frische und eine elegante Struktur.

    Wein

    Dieser Crozes-Hermitage ist ein reiner Syrah-Rotwein, der die charakteristische Finesse und aromatische Intensität seiner Appellation ausdrückt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2022 zeichnete sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine perfekte Reife der Trauben ermöglichten und einen ausgewogenen, konzentrierten Wein hervorbrachten. Er wurde sowohl vom Parker Guide als auch von der Revue du Vin de France mit 91 Punkten bewertet.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt biologischen Praktiken mit temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt teilweise in Eichenfässern, um Komplexität und Rundheit zu verleihen, während die Frische der Frucht erhalten bleibt.

    Cuvée

    Syrah

    Eigenschaften & Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Typische Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und schwarzer Kirsche, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und Veilchen.
    • Gaumen: Elegante Struktur, feine und seidige Tannine, frische Balance kombiniert mit aromatischer Konzentration. Langer, leicht pfeffriger Abgang.

    Service

    Servieren bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, diesen jungen Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Dieser Crozes-Hermitage passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrustigem Lammrücken, traditionellem Dauphinoise-Gratin oder 24 Monate gereiftem Comté-Käse.

    Anlässe

    Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Abend mit Freunden, die charaktervolle Weine schätzen, oder einen besonderen Geburtstag.

    Lagerpotenzial

    Beste Trinkreife in den nächsten 5 bis 10 Jahren. Er ist jetzt genießbar, gewinnt aber mit weiterer Lagerung an Komplexität.

    Bezeichnung Crozes-Hermitage
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.84639200
    Breitengrad 45.09027900
    Langer Bereich Domaine Combier
    Unterregion Rhône Septentrional
    Anmerkung Parker 91
    Region Vallée du Rhône
    Hinweis RVF 91
    Crozes-Hermitage