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Pinot Gris Grand Cru Furstentum

Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2022

Domaine Albert Mann

Alsace | Weiß
37.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Alsace

Rebsorte

Pinot Gris

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Albert Mann Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2022
37,00 €
1

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Description of Pinot Gris Grand Cru Furstentum

Weingut

Domaine Albert Mann, bekannt in der Region Elsass für sein Engagement für Qualität und Authentizität, produziert diesen Alsace Grand Cru mit der Rebsorte Pinot Gris. Das Weingut befindet sich in der Unterregion Elsass und profitiert von außergewöhnlichen Terroirs für elegante und charakteristische Weine.

Weinberg

Der Weinberg liegt in einem Grand Cru des Elsass, mit einem reichen Boden und einem Mikroklima, das ideal für Pinot Gris ist. Die Lage und geographische Breite tragen zu einem perfekten Gleichgewicht von Säure und Reife bei.

Wein

Dieser Weißwein zeichnet sich durch Komplexität und Struktur aus, typisch für Pinot Gris aus diesem Terroir. Mit 14 % Alkohol bietet er Fülle und aromatische Tiefe bei gleichzeitiger Frische.

Jahrgang

Die Ernte 2022 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, die eine optimale Reifung und ein gutes Gleichgewicht von Zucker und Säure ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgfältig, um die Sortenreinheit und den Charakter des Terroirs zu bewahren. Die anschließende Reifung findet in Edelstahltanks statt, um Frische und Aromatik zu erhalten.

Rebsorten

Pinot Gris

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit klaren Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, getrockneten Blumen und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Voller und strukturierter Einstieg mit einem Gleichgewicht aus Säure und cremiger Textur; anhaltender, leicht würziger Abgang.

Service

Servieren bei 10-12 ºC. Leichtes Dekantieren bei jungen Weinen empfohlen, um das Aroma besser freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratener Regenbogenforelle mit Butter, Kräuterkruste vom Lammkarree, gereiftem Époisses und Risotto mit schwarzer Trüffel.

Anlässe

Elegante Aperitifs, festliche Abendessen mit Freunden und formelle Anlässe, bei denen ein Wein mit Charakter gefragt ist.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, entwickelt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren zusätzliche Komplexität.

Bezeichnung Elsass Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Pinot Gris
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Längengrad 7.29178000
Breitengrad 48.14564800
Langer Bereich Domaine Albert Mann
Unterregion Alsace
Region Alsace
Pinot Gris Grand Cru Furstentum