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Vin de France "Closerie Saint Roc"

Vin de France "Closerie Saint Roc" 2016

Closerie Saint Roc

Bordeaux | Rot
45.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Bordeaux

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Closerie Saint Roc Vin de France "Closerie Saint Roc" 2016
45,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2015
2016
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Description of Vin de France "Closerie Saint Roc"

Weingut

Closerie Saint Roc ist ein Weingut in der Region Bordeaux, Frankreich, bekannt für sein Engagement in der biologischen Weinherstellung. Dieser Wein gehört zur Bezeichnung 'Vin de France' und spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können der Region wider.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Unterregion Bordeaux und wird nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet, die die Umwelt und den Boden respektieren, was zur Komplexität des Terroirs beiträgt.

Wein

Dieser Rotwein mit 13 % Alkohol ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die Struktur und Harmonie verleiht. Seine tiefrote Farbe steht für die Qualität des Weins.

Jahrgang

Der Jahrgang 2016 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen in Bordeaux, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten und einen Wein mit gutem Lagerpotenzial schufen.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit traditionellen Methoden, die an den biologischen Ansatz angepasst sind, mit einem Ausbau, der die sortentypische Ausdruckskraft und Eleganz des Weins ausbalanciert.

Rebsorten

Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit intensiven Reflexen.
  • Nase: Aromen von reifen Früchten wie Cassis und Kirsche, mit feinen Gewürznoten und dezenten Röstaromen.
  • Gaumen: Straff strukturiert im Mund, mit weich eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der an schwarze Früchte und mineralische Noten erinnert.

Service

Am besten bei 16-18°C servieren. Ein Dekantieren von 30 Minuten fördert die Aromatik und mildert die Tannine, falls der Wein jung getrunken wird.

Speiseempfehlungen

Passt zu Kräuterkruste Lammkarree, gegrilltem Onglet, 24 Monate gereiftem Comté Käse und mit Knoblauch und Petersilie sautierten Pilzen.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, ausgedehnte Familienmahlzeiten und kleinere Feierlichkeiten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und wird in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität gewinnen.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Vintage 2016
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Closerie Saint Roc
Unterregion Bordeaux
Region Bordeaux
Montage Cabernet Sauvignon
Vin de France "Closerie Saint Roc"