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Côtes de Provence Rouge "Ursus"

Côtes de Provence Rouge "Ursus" 2024

Clos de l'Ours

Provence | Rot
29.00
€
Flasche 75 cl

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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Provence

Bezeichnung

Küste der Provence

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Clos de l'Ours Côtes de Provence Rouge "Ursus" 2024
29,00 €
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Description of Côtes de Provence Rouge "Ursus"

Weingut

Clos de l'Ours ist ein renommiertes Weingut in der Provence, bekannt für ausdrucksstarke und elegante Rotweine vom mediterranen Terroir.

Weinberg

Der Weinberg profitiert von einem typisch mediterranen Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlenden Meeresbrisen, die eine optimale Reife der Trauben fördern.

Wein

Dieser Rotwein aus der Appellation Côtes de Provence wird ausschließlich aus Syrah hergestellt und bringt die Charakteristik des Terroirs mit Finesse und Struktur zum Ausdruck.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 präsentiert bemerkenswerte Frische kombiniert mit guter Konzentration, was die klimatischen Bedingungen in der Provence in diesem Jahr widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt lokalen Traditionen mit sorgfältiger Maischegärung, um die aromatische Reichhaltigkeit der Syrah zu extrahieren, gefolgt von moderatem Ausbau, um Frische und Ausgewogenheit zu bewahren.

Cuvée

Syrah

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Granatrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten und florale Anklänge mediterraner Macchie.
  • Gaumen: Ausgewogen mit weichen Tanninen, angenehmer Frische und anhaltendem Abgang.

Service

Servieren bei 16-18°C. Eine leichte Karaffierung von 30 Minuten wird empfohlen, um alle Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrustetem Lammkarree, Zucchini-Gratin mit Provence-Kräutern sowie gereiftem Époisses-Käse.

Anlässe

Ideal für ein Abendessen mit Freunden, ein gepflegtes Geschäftsessen oder ein entspanntes Sonntagsessen mit der Familie.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 5-7 Jahren zusätzliche Komplexität.

Bezeichnung Küste der Provence
Rebsorte Syrah
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Clos de l'Ours
Unterregion Provence
Region Provence
Côtes de Provence Rouge "Ursus"