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Vin de Corse Figari Rouge
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    • Corse Rot

    Vin de Corse Figari Rouge 2022

    Clos Canarelli
    35.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Corse

    Bezeichnung

    Wein aus Korsika

    Rebsorte

    Nieluccio - Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    15

    Menge

    Nicht auf Lager

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    Description of Vin de Corse Figari Rouge

    Weingut

    Clos Canarelli ist ein familiengeführtes Weingut auf Korsika, bekannt für seine biodynamische Arbeitsweise und sein Engagement für die Authentizität des Terroirs. Dieser Wein stammt aus der Herkunftsbezeichnung Vino de Corse und spiegelt die Identität der Insel durch ihre autochthonen Rebsorten wider.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Unterregion Corse, wo die Trauben biologisch angebaut werden, um die Umwelt zu schützen und die Biodiversität zu fördern. Nieluccio und Syrah gedeihen auf mediterranen Böden und verleihen dem Wein Charakter und Frische.

    Wein

    Der Jahrgang 2022 ist ein harmonischer und ausgewogener Blend, der die für die Insel typische Intensität und Frische zeigt. Mit einem Alkoholgehalt von 15% besticht der Wein durch seine Struktur und Persönlichkeit und reflektiert die Handschrift von Clos Canarelli.

    Jahrgang

    Das Jahr 2022 bot günstige klimatische Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichten, was zu einem konzentrierten und eleganten Wein führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit minimalen Eingriffen und natürlicher Gärung, um die sortentypische Ausdruckskraft zu bewahren. Der Ausbau findet in Zement- und Holzbehältern statt, die Komplexität verleihen, ohne die Reinheit des Weins zu überdecken.

    Rebsorten

    Nieluccio, Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und mineralischen Anklängen, typisch für Korsika.
    • Gaumen: Strukturiert und ausgewogen mit festen Tanninen und einem anhaltenden, eleganten Abgang.

    Service

    Empfohlene Trinktemperatur 16-18°C. Kann von einer 30-minütigen Dekantierung profitieren, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Gerichten wie korsischem Lammkotelett mit Provence-Kräutern, Wildschweingulasch, mit mediterranen Kräutern gefüllten Auberginen und Brocciu-Käse.

    Anlässe

    Ideal für formelle Dinner, Gourmetveranstaltungen mit regionalen Produkten und intime Feiern mit einem authentischen korsischen Flair.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und wird in den nächsten 5-8 Jahren an Komplexität gewinnen. Dekantieren wird bei jungen Weinen empfohlen.

    Vin de Corse Figari Rouge

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    Details of Vin de Corse Figari Rouge

    Bezeichnung Wein aus Korsika
    Rebsorte Nieluccio - Syrah
    Vintage 2022
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 15
    Farbe Rot
    Langer Bereich Clos Canarelli
    Unterregion Corse
    Region Corse
    Vin de Corse Figari Rouge