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Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
Côte de Nuits Rot

Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2023

Domaine Bruno Clavelier
140.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

Propriété

Le Domaine Bruno Clavelier est une exploitation familiale reconnue pour son savoir-faire dans la production de vins d'exception en Côte de Nuits. Implanté sur des terroirs prestigieux, le domaine valorise les méthodes traditionnelles alliées à une vinification précise pour révéler l'expression pure du Pinot Noir.

Vignoble

Situé au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble de Vosne-Romanée bénéficie d'un terroir calcaire et argilo-calcaire offrant une excellente exposition. La commune de Vosne-Romanée est célèbre pour produire des vins élégants et complexes, où chaque parcelle apporte une nuance distinctive.

Vin

Le Vosne-Romanée Domaine Bruno Clavelier 2023 est un vin rouge issu à 100% de Pinot Noir. Il traduit parfaitement le caractère typique de ce terroir avec finesse et délicatesse. Ce millésime 2023 promet une expression aromatique intense et un équilibre harmonieux en bouche, fidèle au style classique des crus de la région.

Millésime

2023 est une année favorable en Côte de Nuits, marquée par des conditions climatiques équilibrées qui ont permis une maturation optimale des raisins. Ce millésime offre des vins à la structure agréable, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle avec une extraction délicate pour préserver la finesse aromatique du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, afin d’apporter complexité et structure tout en respectant l’équilibre du fruit.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis brillante aux reflets pourpres.
  • Nez : Nez expressif mêlant des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales et légèrement épicées.
  • Bouche : Attaque souple, bouche élégante avec des tanins fins et une acidité bien équilibrée, offrant une finale fraîche et longue.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour ouvrir le vin et lui permettre de révéler tout son potentiel aromatique.

Accord mets & vins

Ce Vosne-Romanée s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné, ou encore un Brillat-Savarin crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou un dîner raffiné entre amis.

Potentiel de garde

Ce vin peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans. Sa fenêtre d’apogée est attendue entre 2028 et 2038.

Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

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Details of Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

Appellation Vosne-Romanée
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.95582800
Breitengrad 47.16618900
Domaine lang Domaine Bruno Clavelier
Oberfläche 2ha 34a 36ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

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