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Vosne-Romanée La Combe Brûlée
Vosne-Romanée La Combe Brûlée
Vosne-Romanée La Combe Brûlée
Côte de Nuits Rot

Vosne-Romanée La Combe Brûlée 2022

Domaine Bruno Clavelier
140.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

12

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Vosne-Romanée La Combe Brûlée

Propriété

Le Domaine Bruno Clavelier est un domaine familial reconnu pour son approche traditionnelle et méticuleuse dans la vinification des vins de la Côte de Nuits. Il a su conserver une belle constance qualitative au fil des années, mettant en valeur l’expression du terroir de Vosne-Romanée.

Vignoble

Le vignoble est situé sur la prestigieuse commune de Vosne-Romanée, cœur historique de la Côte de Nuits en Bourgogne. Ce terroir est réputé pour ses sols argilo-calcaires, idéaux pour le Pinot Noir, offrant finesse et complexité aux vins rouges produits.

Vin

Ce Vosne-Romanée 2022 se distingue par sa belle expression aromatique et son élégance. Il révèle des notes fruitées intenses, rehaussées par une délicate touche épicée, caractéristiques du pinot noir issu de ce terroir. La richesse et la profondeur de ce vin témoignent du savoir-faire du Domaine Bruno Clavelier.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis un équilibre parfait entre maturité des raisins et fraîcheur, offrant ainsi un vin harmonieux et prometteur. La dégustation révèle une belle structure et une complexité aromatique notable.

Vinification et élevage

La vinification se fait dans la pure tradition bourguignonne, avec une macération longue et un contrôle rigoureux des températures afin de préserver la finesse du fruit. L’élevage est réalisé en fûts de chêne, dont une partie est neufs, pour apporter structure et subtile onctuosité tout en respectant l’expression du terroir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis lumineux avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de cerise noire, de framboise mûre, rehaussés par des notes délicates d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Attaque soyeuse, structure élégante avec des tanins fins et une fraîcheur équilibrée, finale longue et complexe.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour les jeunes millésimes afin d’ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce Vosne-Romanée s’accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affiné et un foie gras poêlé.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une occasion festive entre amis connaisseurs.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 10-15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2028 et 2035.

Vosne-Romanée La Combe Brûlée

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Details of Vosne-Romanée La Combe Brûlée

Appellation Vosne-Romanée
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Rot
Längengrad 4.94382700
Breitengrad 47.16649100
Domaine lang Domaine Bruno Clavelier
Oberfläche 0ha 77a 02ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Note RVF 93
Vosne-Romanée La Combe Brûlée

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