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Costières-de-Nîmes "Galets Rouges"
Rhône Méridional Rot

Costières-de-Nîmes "Galets Rouges" 2022

Château Mourgues du Grès
10.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Costières-de-Nîmes

Rebsorte

syrah - Grenache - marselan - Mourvèdre

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Costières-de-Nîmes "Galets Rouges"

Weingut

Château Mourgues du Grès in der Appellation Costières-de-Nîmes im südlichen Rhône-Tal ist bekannt für seine biologische Weinbauweise. Die Serie Anne Collard & Château Mourgues du Grés verbindet Tradition mit ökologischem Anbau.

Weinberg

Die Weinberge liegen auf Böden, die typisch für die südliche Rhône-Region sind, mit einem Mikroklima, das optimale Reifebedingungen für Syrah, Garnacha, Marselan und Monastrell bietet.

Wein

Der Costières-de-Nîmes 2022 zeigt eine ausgewogene und lebendige Cuvée der Rebsorten mit biologischer Philosophie, die authentische und frische Weine hervorbringt. Der Alkoholgehalt von 14 % verleiht dem Wein Struktur und Körper.

Jahrgang

Das Jahr 2022 bot klimatische Bedingungen für eine gleichmäßige Reifung, was zu einem Wein mit konzentrierten Aromen und reifen Tanninen führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt nach ökologischen Grundsätzen mit kontrollierter Gärung, um sortentypische Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

Rebsorten

Syrah, Garnacha, Marselan, Monastrell

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen reifer roter Früchte, Gewürznoten und feine Kräutertöne.
  • Gaumen: Weicher Einstieg, runde Tannine und ein anhaltender Abgang mit Noten von Brombeere und schwarzem Pfeffer.

Service

Servieren bei 16-18 °C. Für junge Weine wird eine Dekantierung von 30 Minuten empfohlen, um die Tannine zu mildern und die Aromatik zu fördern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Lamm mit Provenzenzenkräutern, Pilzravioli, Rindergulasch und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Geeignet für informelle Abendessen mit Freunden, Familienfeiern oder mediterrane Hausmannskost.

Lagerpotenzial

Jetzt trinkbar, entwickelt sich jedoch in den nächsten 5-8 Jahren weiter.

Costières-de-Nîmes "Galets Rouges"

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10,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Costières-de-Nîmes "Galets Rouges"

Bezeichnung Costières-de-Nîmes
Rebsorte syrah - Grenache - marselan - Mourvèdre
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Château Mourgues du Grès
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes "Galets Rouges"

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