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Crème de Châtaigne
Crèmes de Fruits

Crème de Châtaigne Nicht Jahrgangswein (NV)

Maison Briottet
17.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crèmes de Fruits

Appellation

Crème de Fruits

Grad

18

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Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Crème de Châtaigne

Propriété

La Maison Briottet est une maison familiale spécialisée dans la fabrication de crèmes de fruits depuis plus de 100 ans, reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses produits.

Vignoble

La crème de fruits est élaborée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, issus de terroirs variés selon la recette mais toujours dans le respect de la qualité et de la fraîcheur.

Vin

Cette crème de fruits est une spécialité artisanale non millésimée, concentrée en saveurs, elle est idéale pour apporter une touche fruitée et sucrée dans la mixologie ou la pâtisserie.

Millésime

Produit non millésimé (NV), conçu pour une utilisation immédiate ou dans les recettes du moment.

Vinification et élevage

La crème est obtenue par macération de fruits frais dans de l’alcool de qualité, suivie d’une concentration et d’un ajout de sucre pour conserver toute la richesse aromatique naturelle du fruit.

Assemblage

Sans cépage, produit élaboré à base de fruits frais macérés

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Aspect : Liquide sirupeux à la couleur brillante, reflétant la concentration en fruits.
  • Nez : Intense sur les arômes naturels du fruit utilisé, offrant une grande fraîcheur fruitée.
  • Bouche : Douce et généreuse, avec un équilibre entre sucre et acidité qui souligne le caractère authentique du fruit.

Service

À consommer pur en digestif, en cocktail ou en cuisine. Peut être conservé à température ambiante bien fermé.

Accord mets & vins

Idéal dans un cocktail à base de citron vert et basilic, comme nappage pour un entremets aux fruits rouges, ou en accompagnement d’un fromage frais type chèvre frais.

Occasions

Moments conviviaux tels qu’apéritifs entre amis, dégustation de cocktails maison, ou pour sublimer un dessert lors d’un dîner en famille.

Potentiel de garde

À consommer de préférence dans les 2 ans après ouverture pour préserver toute sa fraîcheur aromatique.

Crème de Châtaigne

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Details of Crème de Châtaigne

Appellation Crème de Fruits
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 18
Domaine lang Maison Briottet
Unterregion Crèmes de Fruits
Region Crèmes et Liqueurs
Crème de Châtaigne

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