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Gigondas "Le Plateau..."
Rhône Méridional Rot

Gigondas "Le Plateau..." 2022

Domaine des Bosquets
54.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Appellation

Gigondas

Rebsorte

Grenache - Syrah - Cinsault - Counoise - Clairette

Farbe

Rot

Grad

15

Menge

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Description of Gigondas "Le Plateau..."

Propriété

Le Domaine des Bosquets est un domaine reconnu du Rhône Méridional, réputé pour sa capacité à exprimer avec authenticité le terroir de Gigondas à travers des vins rouges équilibrés et typiques de leur origine.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône Méridional, le vignoble du Domaine des Bosquets bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et secs, ainsi que par des influences maritimes modérées. Le terroir présente des sols argilo-calcaires et caillouteux qui favorisent le développement harmonieux de la vigne.

Vin

Ce Gigondas rouge 2022 se distingue par sa typicité provençale et sa belle représentation des cépages emblématiques de la région. Elaboré avec soin, ce vin offre un équilibre entre puissance et finesse, mettant en valeur les fragrances fruitées et épicées sur un fond minéral caractéristique.

Millésime

Le millésime 2022 présente des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins. Les vins issus de cette récolte tendent à afficher une belle fraîcheur et une structure souple, offrant un profil accessible dès leur jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est mise en œuvre avec des fermentations en cuves béton ou inox assurant la maîtrise des températures. L’élevage, sans excès de bois, favorise la préservation des arômes fruités et des caractères typiques du grenache et des autres cépages de l’assemblage.

Assemblage

Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise, Clairette

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de réglisse.
  • Bouche : Attaque ronde puis structure élégante avec des tanins souples et une fraîcheur équilibrée, dévoilant des nuances de garrigue et une finale minérale.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour libérer pleinement les arômes, surtout si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, gigot de sanglier aux olives noires, et ratatouille provençale.

Occasions

Retrouvailles entre amis, repas d’affaires conviviaux, dimanche en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8 à 12 ans, notamment entre 2025 et 2034.

Gigondas "Le Plateau..."

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Gigondas
  • bio

Gigondas 2022

Domaine des Bosquets
31,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Gigondas "Le Plateau..."

Appellation Gigondas
Rebsorte Grenache - Syrah - Cinsault - Counoise - Clairette
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Rot
Domaine lang Domaine des Bosquets
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Gigondas "Le Plateau..."

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