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Gigondas "Le Plateau..."
Rhône Méridional Rosso

Gigondas "Le Plateau..." 2022

Domaine des Bosquets
54.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Rhône Méridional

Appellazione

Gigondas

Vitigno

Grenache - Syrah - Cinsault - Counoise - Clairette

Colore

Rosso

Degrado

15

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Gigondas "Le Plateau..."

Propriété

Le Domaine des Bosquets est un domaine reconnu du Rhône Méridional, réputé pour sa capacité à exprimer avec authenticité le terroir de Gigondas à travers des vins rouges équilibrés et typiques de leur origine.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône Méridional, le vignoble du Domaine des Bosquets bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et secs, ainsi que par des influences maritimes modérées. Le terroir présente des sols argilo-calcaires et caillouteux qui favorisent le développement harmonieux de la vigne.

Vin

Ce Gigondas rouge 2022 se distingue par sa typicité provençale et sa belle représentation des cépages emblématiques de la région. Elaboré avec soin, ce vin offre un équilibre entre puissance et finesse, mettant en valeur les fragrances fruitées et épicées sur un fond minéral caractéristique.

Millésime

Le millésime 2022 présente des conditions climatiques favorables, permettant une maturité optimale des raisins. Les vins issus de cette récolte tendent à afficher une belle fraîcheur et une structure souple, offrant un profil accessible dès leur jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est mise en œuvre avec des fermentations en cuves béton ou inox assurant la maîtrise des températures. L’élevage, sans excès de bois, favorise la préservation des arômes fruités et des caractères typiques du grenache et des autres cépages de l’assemblage.

Assemblage

Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise, Clairette

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de réglisse.
  • Bouche : Attaque ronde puis structure élégante avec des tanins souples et une fraîcheur équilibrée, dévoilant des nuances de garrigue et une finale minérale.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour libérer pleinement les arômes, surtout si le vin est dégusté jeune.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, gigot de sanglier aux olives noires, et ratatouille provençale.

Occasions

Retrouvailles entre amis, repas d’affaires conviviaux, dimanche en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8 à 12 ans, notamment entre 2025 et 2034.

Gigondas "Le Plateau..."

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Gigondas
  • bio

Gigondas 2022

Domaine des Bosquets
31,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Gigondas "Le Plateau..."

Appellazione Gigondas
Vitigno Grenache - Syrah - Cinsault - Counoise - Clairette
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 15
Colore Rosso
Domaine lungo Domaine des Bosquets
Sotto Regione Rhône Méridional
Regione Vallée du Rhône
Gigondas "Le Plateau..."

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