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Anjou Blanc "Les Treilles"
Anjou Weiß

Anjou Blanc "Les Treilles" 2019

Belargus
145.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Anjou

Bezeichnung

Anjou

Rebsorte

Chenin Blanc

Farbe

Weiß

Grad

15

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2019
2020
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Description of Anjou Blanc "Les Treilles"

Weingut

Der Wein stammt aus der Appellation Anjou in der Region Val de Loire, genauer aus der Unterregion Anjou innerhalb der Kategorie Pithon-Paillé & Belargus. Diese Herkunftsbezeichnung ist bekannt für qualitativ hochwertige Weißweine, die hauptsächlich aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt werden.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in Belargus in Anjou, wo Klima und Boden ideale Bedingungen für Chenin Blanc bieten und somit besondere Charakteristika des Weins prägen.

Wein

Dieser Weißwein zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 15% aus, was auf eine merkliche Konzentration und Struktur im Mund hinweist. Er gehört zur Linie Pithon-Paillé & Belargus, die für ihre mineralische Ausdruckskraft und aromatische Komplexität bekannt ist.

Jahrgang

Das Jahr 2019 bot klimatische Bedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten und einen frischen sowie ausgewogenen Wein hervorbrachten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit besonderem Augenmerk auf die Erhaltung der sortentypischen Reinheit und der Terroir-Charakteristik von Anjou. Die Reifung, wahrscheinlich im Fass oder Tank nach Tradition, trägt zur Komplexität und Stabilität des Weins bei.

Rebsorten

Chenin Blanc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles goldgelb mit glänzenden Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, ergänzt durch mineralische und zarte blumige Noten.
  • Gaumen: Frisch und lebendig beim Eintritt, voller Körper, ausgewogene Säure und ein langer Abgang mit Nuancen von getrockneten Früchten und Honig, typisch für Anjou Chenin Blanc.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C. Bei jungen Weinen kann eine leichte Dekantierung die Entfaltung fördern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Freilandhuhn in Mandelsauce, Flussforelle mit Butter, Käse wie Époisses und 24 Monate gereifter Comté oder Risotto mit Pilzen und weißem Trüffel.

Anlässe

Geeignet für elegante saisonale Abendessen, intime Familienfeiern oder als Geschenk zu besonderen Anlässen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren durch seine Struktur und Jahrgang noch mehr Komplexität.

Anjou Blanc "Les Treilles"

Details of Anjou Blanc "Les Treilles"

Bezeichnung Anjou
Rebsorte Chenin Blanc
Vintage 2019
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 15
Farbe Weiß
Langer Bereich Belargus
Unterregion Anjou
Region Val de Loire
Anjou Blanc "Les Treilles"