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Anjou Blanc "Les Treilles"
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    • Anjou Weiß

    Anjou Blanc "Les Treilles" 2020

    Belargus
    148,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Anjou

    Bezeichnung

    Anjou

    Rebsorte

    Chenin Blanc

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Anjou Blanc "Les Treilles"

    Weingut

    Dieser Wein gehört zur Anjou-Appellation im Loire-Tal im Bereich Belargus. Er zählt zur Kategorie Pithon-Paillé & Belargus, welche für hochwertige Weißweine bekannt ist. Das spezielle Produktionsgebiet ist Belargus in der Unterregion Anjou.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen im Loiretal, wo Klima und Boden optimale Bedingungen für die Chenin Blanc-Rebsorte bieten. Die Unterregion Anjou bietet ein Terroir, das für diese Weinsorte ideal ist.

    Wein

    Dieser Weißwein 2020 wird ausschließlich aus Chenin Blanc-Trauben hergestellt und zeigt die charakteristische Frische und Typizität dieser Sorte. Der Alkoholgehalt beträgt 14%, was dem Wein Struktur und ausgewogene Fülle verleiht.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2020 war für Chenin Blanc im Loire-Tal besonders interessant, mit einer guten Balance zwischen Reife und frischer Säure.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation legt Wert auf die Betonung der sortentypischen Ausdruckskraft und den Respekt vor dem Terroir. Der Wein wird so ausgebaut, dass Frische und Konzentration erhalten bleiben, wobei traditionelle Methoden eingesetzt werden, die eine lange Lagerfähigkeit ermöglichen.

    Rebsorten

    Chenin Blanc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Hellgelb mit goldenen Reflexen, klar und glänzend.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen weißen Früchten, weißen Blüten und leichten mineralischen Noten.
    • Gaumen: Frischer und lebhafter Einstieg mit guter Säure, mittlerem Körper und einem anhaltenden Abgang mit Noten von Honig und getrockneten Früchten.

    Service

    Servieren bei 10-12°C. Eine leichte Dekantierung kann besonders bei jungen Weinen helfen, die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt präzise zu Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin. Hervorragend zu Lammkarree in Kräuterkruste und zu edlen Fischen wie Wolfsbarsch oder Goldbrasse. Ebenfalls gut kombinierbar mit feiner Charcuterie und Freilandgeflügel.

    Anlässe

    Ideal für ein familiäres Mittagessen, ein elegantes Lunch oder einen ungezwungenen Abend mit Freunden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren eine größere aromatische Komplexität.

    Anjou Blanc "Les Treilles"

    Details of Anjou Blanc "Les Treilles"

    Bezeichnung Anjou
    Rebsorte Chenin Blanc
    Vintage 2020
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Belargus
    Unterregion Anjou
    Region Val de Loire
    Anjou Blanc "Les Treilles"