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Fleurie "Les Labourons"
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    • Fleurie "Les Labourons" 2021

    Anne Sophie Dubois

    Crus du Beaujolais | Rot
    25,50 €
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    €
    Flasche 75 cl

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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Blumig

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Anne Sophie Dubois Fleurie "Les Labourons" 2021
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Fleurie "Les Labourons"

    Weingut

    Dieser Wein stammt aus der Appellation Fleurie, einem der angesehenen Dörfer in den Crus du Beaujolais. Produziert von Anne Sophie Dubois, die auf biologischen Weinbau Wert legt.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in Fleurie, bekannt für seine Granitböden, die Eleganz und Feinheit in Weine aus der Rebsorte Gamay bringen.

    Wein

    Ein Rotwein mit 13% Alkohol, ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt, der ein frisches und fruchtiges Profil aufweist.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 zeigt ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und ausgeprägter Aromatik, typisch für die Region.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation folgt ökologischen Richtlinien und legt Wert auf Reinheit und Terroirausdruck ohne Überextraktion, um die Eleganz des Weins zu bewahren.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Kirschrot mit glänzenden Reflexen.
    • Nase: Aromen von frischen roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen, mit floralen und würzigen Noten.
    • Gaumen: Frisch und leicht, mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure, die Lebendigkeit verleiht.

    Service

    Servieren bei 14-16 °C. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen, besonders bei jungen Weinen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Freilandhuhn, Forelle Meunière, feiner Charcuterie sowie zu Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Ideale Wahl für gesellige Treffen, Frühlingsessen und elegante, aber ungezwungene Mittagessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und wird sich in den nächsten 5-7 Jahren positiv entwickeln.

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Anne Sophie Dubois
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Montage Gamay
    Fleurie "Les Labourons"