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Vin de France Blanc "Général de la Révolution"
Vin de France Weiß

Vin de France Blanc "Général de la Révolution" 2022

Domaine Comte Abbatucci
70.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Vin de France

Appellation

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Vermentino

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
2023
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Description of Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

Propriété

Le Domaine Comte Abbatucci est une référence reconnue pour ses vins authentiques issus de l’île de Beauté. Ancré dans la tradition corse, ce domaine familial perpétue un savoir-faire respectueux de l’environnement et des terroirs locaux.

Vignoble

Ce Vin de France est élaboré à partir de raisins cultivés en Corse, bénéficiant d’un climat méditerranéen propice à la maturité optimale du Vermentino. Les vignes évoluent sur des sols variés favorisant la minéralité et la fraîcheur du vin.

Vin

Le Domaine Comte Abbatucci 2022 est un vin blanc sec, frais et élégant. Il exprime la typicité du cépage Vermentino avec des arômes délicats et une belle vivacité en bouche, sans notes boisées ni élevage marqué.

Millésime

Le millésime 2022 bénéficie d’une belle qualité sanitaire et d’une maturité équilibrée, offrant un vin précis et frais, caractéristique d’une année favorable en Corse.

Vinification et élevage

La vinification se fait sans élevage en fût, privilégiant une extraction douce pour préserver la fraîcheur et le fruit du Vermentino. L’élevage sur lies fines apporte une légère rondeur sans masquer la vivacité.

Assemblage

Vermentino

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, brillante.
  • Nez : Arômes de fleurs blanches, agrumes frais comme le citron et la bergamote, avec une touche herbacée discrète.
  • Bouche : Fraîche et vive, la bouche révèle une belle minéralité et une finale nette, équilibrée et légèrement saline.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant sans nécessiter de carafage.

Accord mets & vins

Idéal avec une cuisine méditerranéenne raffinée comme des filets de rouget grillés, une salade de pousses d’épinards avec fromage de chèvre frais, des raviolis aux blettes, ou un plateau de fromages corses comme le Brocciu frais.

Occasions

Convient parfaitement à un déjeuner estival entre amis, un apéritif raffiné ou un repas en terrasse au printemps.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 prochaines années, jusqu’en 2027 environ.

Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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5 auf Lager
  • bio

2023

Domaine Comte Abbatucci
67,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorte Vermentino
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Comte Abbatucci
Unterregion Vin de France
Region Corse
Vin de France Blanc "Général de la Révolution"

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