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Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut
Vallée de la Marne Hvid

Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut Ikke årgang (NV)

Champagne Nowack
95.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Vallée de la Marne

Type

Blanc de Noirs

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Meunier

Farve

Hvid

Degré

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Propriété

Champagne Nowack est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son attachement à l’expression authentique de ses terroirs en Vallée de la Marne.

Vignoble

Le vignoble est situé en Vallée de la Marne, région réputée pour ses sols argileux et calcaires favorables au cépage Pinot Meunier, qui confère au champagne une fraîcheur et une rondeur caractéristiques.

Vin

Ce Non Millésimé blanc met en avant l’élégance et la pureté du Pinot Meunier. Il offre un profil frais et fruité, idéal pour une dégustation conviviale et accessible.

Millésime

Ce champagne est un Non Millésimé (NV), issu d’un assemblage de différentes années pour garantir constance et équilibre gustatif.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée selon les méthodes traditionnelles champenoises, avec un élevage sur lies pendant plusieurs mois assurant finesse des bulles et complexité aromatique.

Assemblage

Pinot Meunier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, bulles fines et persistantes.
  • Nez : Arômes expressifs de fruits rouges frais, comme la framboise et la groseille, accompagnés de notes florales délicates.
  • Bouche : Attaque vive et dynamique, équilibre entre fraîcheur et rondeur, belle persistance sur des saveurs fruitées et légèrement briocheuses.

Service

Servir frais à 8-10°C. Un dégorgement récent garantit la fraîcheur; aucun carafage nécessaire pour ce champagne Non Millésimé.

Accord mets & vins

Ce champagne se marie parfaitement avec des huîtres fines de claire, un saumon fumé d’Écosse, une volaille fermière rôtie ou un Comté affiné 18 mois.

Occasions

Idéal pour un apéritif entre amis, un repas de célébration informel ou un brunch dominical raffiné.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, peut être conservé jusqu’à 3-5 ans pour un développement aromatique subtil.

Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

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Details of Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Appellation Champagne
Klassifikation Premier Cru
Druesort Pinot Meunier
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 12
Farve Hvid
Domaine lang Champagne Nowack
Sous Région Vallée de la Marne
Region Champagne
Sammensætning Pinot Meunier
Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

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