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Bas-Armagnac Millésime
Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 1976

Laberdolive
429.00
Flaske 70 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Appellation

Bas-Armagnac

Degré

44

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

1946 1962 1986 1991 1992 1995 1998
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Beskrivelse af Bas-Armagnac Millésime

Propriété

Laberdolive est une maison reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production de Bas-Armagnac. Elle met en valeur la richesse du terroir landais par une sélection rigoureuse de ses eaux-de-vie.

Vignoble

Situé en plein cœur de la région d'Armagnac, le vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols argilo-calcaires qui favorisent une maturation lente et harmonieuse des raisins destinés à la distillation.

Vin

Ce Bas-Armagnac millésimé 1976 est le fruit d'une distillation traditionnelle à basse température, offrant finesse et complexité aromatique. L'élégance de cette eau-de-vie est caractérisée par des notes de fruits secs et d'épices douces qui se développent avec le temps.

Millésime

1976 est une année marquée par des conditions climatiques favorables permettant une excellente maturation des raisins et donc une eau-de-vie riche et équilibrée. Ce millésime est apprécié pour sa profondeur et son harmonie.

Vinification et élevage

La double distillation traditionnelle a été suivie d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne qui confère à ce Bas-Armagnac sa robe ambrée profonde et ses arômes complexes. L’élevage a permis d’adoucir les notes spiritueuses et de développer la richesse aromatique.

Assemblage

Non communiqué

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambrée intense avec des reflets dorés.
  • Nez : Complexe et raffiné, dévoilant des arômes de noix grillée, pruneau, vanille et épices douces.
  • Bouche : Riche et soyeuse, avec une belle longueur en bouche, des saveurs de caramel, de tabac blond et de bois précieux.

Service

À déguster pur, à température ambiante autour de 18°C. Aucun carafage nécessaire, laisser s'ouvrir dans le verre.

Accord mets & vins

Idéal avec un foie gras poêlé accompagné d’une compote de pomme, un fromage Affiné comme l’Époisses, un dessert à base de truffe noire du Périgord ou un cigare noble pour prolonger l'expérience.

Occasions

Parfait pour célébrer un anniversaire de mariage, un repas d’affaires important ou un moment d’exception lors d’un réveillon.

Potentiel de garde

Ce Bas-Armagnac 1976 est à son apogée, à déguster dans les 3 à 5 prochaines années pour apprécier pleinement sa complexité et sa finesse.

Bas-Armagnac Millésime

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Details of Bas-Armagnac Millésime

Appellation Bas-Armagnac
Millesime 1976
Contenuto 70 cl : Flaske
Degré 44
Domaine lang Laberdolive
Sous Région Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime

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