Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Biografi
Vintage
Indhold
Grad
Price
Filter

En fransk gin mellem natur og præcision

Gin er en spiritus, der fremstilles ved destillation af en neutral alkohol, der hovedsageligt er aromatiseret med enebær, hvortil der tilsættes forskellige planter, blomster, citrusfrugter eller rødder. Gin har længe været forbundet med London Dry-stilen, men oplever i dag en sand renæssance takket være håndværksdestillerier, der udforsker nye botaniske udtryk. Blandt disse fremstår Anaë som en moderne fransk reference, der forener terroir, økologiske krav og blomsteræstetik.

Anaë – En økologisk, fransk og engageret gin

Anaë er en 100 % fransk gin, håndlavet i Charente på basis af økologisk druealkohol, en sjælden og kvalitetsfuld base, der giver den fylde og elegance. Den er fremstillet med otte udvalgte botaniske ingredienser, hvoraf nogle er symbolske for det franske terroir, såsom vild maceron, der høstes i hånden på Île de Ré, eller romersk kamille, koriander, enebær, citronverbena og fennikel. Hver ingrediens infunderes separat for at udvinde den aromatiske essens, hvorefter blandingen destilleres i en kobberkedel efter en skånsom og langsom metode.

En blomsteragtig, frisk og raffineret aroma

I munden forfører Anaë med sin blødhed, sin fløjlsagtige tekstur og sin bemærkelsesværdige balance mellem urteagtig friskhed, subtile blomsteragtige noter og en krydret kant. Den er perfekt til ren nydelse, men kommer også til sin ret i cocktails som en blomsteragtig Gin Tonic eller en nyfortolket Martini. Dens unikke profil gør den til et flot alternativ til klassiske gins, båret af fransk elegance.

En gennemtænkt og ansvarlig æstetik

Anaë-gin charmerer ikke kun med sin smagsmæssige finesse, men også med sit visuelle udtryk. Flasken af genbrugsglas, proppen af naturkork og den enkle etiket vidner om et globalt miljøengagement. Anaë er indbegrebet af en moderne vision for gin: lokal, bæredygtig, følsom og dybt inspireret af naturen.