Belisario Estate - Verdicchio de Matelica, når det er bedst

En ikonisk vingård i Marche-regionen

Domaine Belisario ligger i Matelica-dalen i regionen Marche i Italien og er indbegrebet af Verdicchio-viners excellence fra højlandet. Vingården blev grundlagt i 1971 og bygger på en stærk kooperativ kultur og et engagement i kvalitet. Vingårdens vinmarker strækker sig over mere end 300 hektar i en højde, der fremmer vinens friskhed og naturlige balance.

Et unikt terroir mellem hav og bjerge

I modsætning til Verdicchio dei Castelli di Jesi, der ligger tættere på kysten, nyder Matelica godt af et kontinentalt klima, der er køligere med store temperaturudsving. Denne geografiske kontekst giver vinene en mineralsk spænding, en aromatisk præcision og en mere markant struktur. Vingården fremhæver dette terroir med cuvéeer fra udvalgte parceller.

Verdicchio som rød tråd

Verdicchio-druen er kernen i Domaine Belisarios identitet. Vinificeret som tørvin eller i en mere kompleks version med lagring på gærrester afslører den noter af citrus, fine urter, flint og hvide blomster. Især cuvéeen Cambrugiano har bidraget til at gøre opmærksom på denne drues lagringspotentiale og ædelhed, når den er godt bearbejdet.

Et engagement for kvalitet og tilgængelighed

Belisario tilbyder ærlige vine med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet, samtidig med at de høje standarder opretholdes. Hver cuvée er genstand for omhyggelig opmærksomhed, lige fra arbejdet i vinmarken til aftapningen. Vingården værdsætter bæredygtig vinavl og gennemsigtighed i sine praksis, hvilket styrker vinelskernes tillid.

En international reference inden for Verdicchio

Domaine Belisario er i dag anerkendt langt ud over de italienske grænser. Dens vine findes på mange restauranters vinkort og charmerer med deres renhed og evne til at afspejle deres terroir. Et must-visit for at opdage hele kompleksiteten i Verdicchio di Matelica.