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Aloxe-Corton
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Aloxe-Corton
Côte de Beaune Rød

Aloxe-Corton 2023

Domaine Charlopin Tissier
54.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Aloxe-Corton

Propriété

Le Domaine Charlopin Tissier est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et la qualité constante de ses vins. Cette famille de vignerons perpétue un héritage de plusieurs générations, offrant des vins expressifs et bien structurés au cœur de la Bourgogne.

Vignoble

Situé en Côte de Beaune, le vignoble s'étend sur la commune d'Aloxe-Corton, célèbre pour ses terroirs calcaires qui confèrent finesse et profondeur aux vins rouges élaborés principalement en Pinot Noir.

Vin

Ce vin rouge d'Aloxe-Corton se distingue par sa complexité aromatique et son équilibre. Elaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, il exprime des notes de petits fruits rouges, avec une structure tannique élégante, typique des vins de cette appellation.

Millésime

Le millésime 2023, marqué par des conditions climatiques favorables, a permis une maturité optimale des raisins, offrant un vin à la fois puissant et racé, tout en conservant fraîcheur et finesse.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec un contrôle rigoureux des températures pour favoriser l'expression du terroir. L’élevage est réalisé en fûts de chêne, permettant un affinage harmonieux des arômes et une belle structure en bouche.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis brillante avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d'une légère touche épicée.
  • Bouche : Attaque fraîche, tanins fins et soyeux, structure équilibrée avec une belle persistance sur des saveurs fruitées et légèrement épicées.

Service

Servir à 15-16°C. Un léger carafage d'une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir et développer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses affiné, confit de canard aux épices douces.

Occasions

Repas d'affaires important, dîner entre amis raffinés, anniversaire marquant.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans, apogée attendue entre 2030 et 2038.

Aloxe-Corton

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Details of Aloxe-Corton

Appellation Aloxe-Corton
Klassifikation Village
Druesort Pinot Noir
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Domaine lang Domaine Charlopin Tissier
Overflade 89ha 71a 29ca
Commune Aloxe-Corton
Sous Région Côte de Beaune
Region Bourgogne
Aloxe-Corton

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