Clos de Vougeot 2022
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023
Morey-Saint-Denis 2023
Bourgogne Aligoté 2023
Marsannay Blanc Clos du Roy 2023
Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' 2023
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2023
Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous... 2023
Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2023
Pernand-Vergelesses 2023
Aloxe-Corton 2023
Marsannay Blanc 2023
Marsannay Le Chapitre 2023
Marsannay La Montagne 2023
Marsannay Les Longeroies 2023
Vosne-Romanée 2023
Quelle est l'histoire du Domaine Charlopin-Tissier
Le Domaine Charlopin-Tissier a été fondé en 2013 par le couple Yann Charlopin et Justine Tissier. Après des études viticoles à Beaune et des expériences en Tasmanie, à Sancerre et à Chablis, Yann est revenu en Bourgogne pour travailler aux côtés de son père, le vigneron renommé Philippe Charlopin. Avec le soutien de leur mentor Jean-Marie Fourrier, Yann et Justine ont acquis des vignes familiales à Marsannay et le domaine de David Clark à Morey-Saint-Denis, établissant ainsi leur propre exploitation viticole.
Quels sont les terroirs emblématiques du Domaine Charlopin-Tissier
Le domaine s'étend sur plus de 4 hectares, couvrant des appellations prestigieuses telles que :
- Marsannay
- Gevrey-Chambertin
- Morey-Saint-Denis
- Vosne-Romanée
- Pernand-Vergelesses
Ces vignobles bénéficient de pratiques agricoles biologiques, avec un travail manuel minutieux pour préserver l'intégrité des sols et des vignes.
Quels sont les arômes typiques des vins du Domaine Charlopin-Tissier
Les vins rouges, principalement issus du Pinot Noir, se distinguent par des arômes purs de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la framboise et le cassis, accompagnés de notes florales et épicées. Les vins blancs, élaborés à partir de Chardonnay, offrent des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs et une minéralité prononcée.
Quel est le potentiel de garde des vins du Domaine Charlopin-Tissier
Les vins du domaine présentent un excellent potentiel de garde. Les rouges peuvent évoluer favorablement sur une période de 5 à 15 ans, développant complexité et profondeur. Les blancs, selon l'appellation et le millésime, peuvent se bonifier sur 5 à 10 ans.
Avec quels plats associer un vin du Domaine Charlopin-Tissier
Les vins rouges s'accordent parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés comme le bœuf bourguignon, ou des fromages affinés. Les vins blancs se marient bien avec des fruits de mer, des poissons en sauce ou des volailles rôties.
Pourquoi choisir un vin du Domaine Charlopin-Tissier
Opter pour un vin du Domaine Charlopin-Tissier, c'est choisir l'expression authentique des terroirs bourguignons, mise en valeur par une viticulture biologique et un savoir-faire familial. Les vins du domaine se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur respect de l'environnement.
Où acheter un vin du Domaine Charlopin-Tissier de qualité
Grands Bourgognes propose une sélection exclusive des meilleures cuvées du Domaine Charlopin-Tissier, conservées avec soin et prêtes à être livrées pour une expérience de dégustation unique.
