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Arbois Ploussard "tôt ou tard"
Jura Rød

Arbois Ploussard "tôt ou tard" 2023

Les Bottes Rouges
32.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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0:00
Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Jura

Appellation

Arbois

Druesort

Ploussard

Farve

Rød

Degré

11

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2022
2023
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Beskrivelse af Arbois Ploussard "tôt ou tard"

Propriété

Le domaine Les Bottes Rouges est reconnu pour son approche respectueuse du terroir jurassien, mettant en valeur les cépages locaux avec authenticité.

Vignoble

Situé dans la région du Jura, le vignoble bénéficie d'un climat continental avec des variations marquées qui favorisent l'expression aromatique unique de ses vins.

Vin

Ce vin rouge élaboré à partir du Ploussard est un parfait exemple des rouges jurassiens, alliant finesse et vivacité.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par un équilibre réussi entre maturité et fraîcheur, promettant un vin agréable dès sa jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification privilégie des méthodes traditionnelles, avec une fermentation maîtrisée pour préserver les arômes délicats du Ploussard. L’élevage se fait en cuves inox afin de garder la fraîcheur et l’expression pure du fruit.

Assemblage

Ploussard

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe légère et brillante de couleur cerise claire.
  • Nez : Notes fruitées délicates de fraise des bois et de cerise, avec une nuance florale subtile.
  • Bouche : Légère, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée et des tanins soyeux.

Service

Servir entre 13 et 15°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant sans nécessiter de carafage.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite fumée, un plateau de charcuteries fines jurassiennes, ou encore un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Parfait pour un déjeuner en famille, un repas entre amis ou une dégustation estivale conviviale.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Arbois Ploussard "tôt ou tard"

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5 på lager
  • bio

Ikke årgang (NV)

Les Bottes Rouges
21,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Arbois Ploussard "tôt ou tard"

Appellation Arbois
Druesort Ploussard
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 11
Farve Rød
Domaine lang Les Bottes Rouges
Sous Région Jura
Region Jura
Arbois Ploussard "tôt ou tard"

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