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Arbois Pinot Noir "la pépée"
Jura Rød

Arbois Pinot Noir "la pépée" 2022

Les Bottes Rouges
32.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Jura

Appellation

Arbois

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Arbois Pinot Noir "la pépée"

Propriété

Les Bottes Rouges est une propriété familiale située dans la région viticole de l'Arbois, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et la qualité de ses vinifications.

Vignoble

Le vignoble se trouve dans le Jura, un terroir réputé pour ses vins typiques et authentiques, particulièrement adaptés au cépage Pinot Noir. Ce terroir offre des conditions idéales avec des sols argilo-calcaires qui favorisent l'expression du caractère du raisin.

Vin

Ce vin rouge issu du cépage Pinot Noir se distingue par ses arômes délicats et sa structure équilibrée. Il incarne parfaitement le style fin et élégant propre aux rouges du Jura, avec une belle fraîcheur et des notes fruitées.

Millésime

Le millésime 2022 offre un équilibre intéressant entre maturité et fraîcheur, promettant des vins expressifs et accessibles dès aujourd'hui.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect des méthodes traditionnelles. L'élevage, effectué en cuve ou en fûts, permet de conserver la finesse du Pinot Noir tout en apportant de la rondeur.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à moyen, brillante.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, avec des notes florales subtiles.
  • Bouche : Attaque souple, avec une belle fraîcheur acidulée et des tanins fins, offrant une belle persistance aromatique.

Service

Servir à 14-16°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour révéler pleinement les arômes et assouplir ce vin jeune.

Accord mets & vins

Ce vin accompagne parfaitement une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de rivière, une tarte à l'oignon gratinée ou encore un Comté affiné de 24 mois.

Occasions

Idéal pour un dîner entre amis, un repas d'été en famille ou une dégustation conviviale autour de produits locaux.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans, jusqu’en 2030 environ.

Arbois Pinot Noir "la pépée"

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5 på lager
  • bio

Ikke årgang (NV)

Les Bottes Rouges
21,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Arbois Pinot Noir "la pépée"

Appellation Arbois
Druesort Pinot Noir
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 12
Farve Rød
Domaine lang Les Bottes Rouges
Sous Région Jura
Region Jura
Arbois Pinot Noir "la pépée"

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