Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

Hvad betyder betegnelsen Vougeot Premier Cru?

Appellationen Vougeot Premier Cru ligger i Côte de Nuits, tæt på den berømte Clos de Vougeot Grand Cru. Den omfatter flere vinmarker på i alt ca. 12 hektar, der udelukkende producerer rødvine af Pinot Noir.

Hvad er historien bag Vougeot Premier Cru?

Vingården i Vougeot blev anlagt allerede i det 12. århundrede af cisterciensermunkene fra Cîteaux-klosteret. Appellationen Premier Cru, der længe var domineret af Clos de Vougeot, har markeret sig med vine af høj kvalitet, der udtrykker mangfoldigheden i de lokale terroirs.

Hvilke climats er de mest berømte i Vougeot Premier Cru?

Blandt de mest berømte climats er Le Clos Blanc, Les Cras og Les Petits Vougeots. Hvert af disse terroirs bidrager med en unik karakter, der spænder fra kraftige og strukturerede vine til mere raffinerede og blomsterrige udtryk.

Hvad er de typiske aromaer i Vougeot Premier Cru?

Vougeot Premier Cru-vinene afslører komplekse aromaer af røde frugter (kirsebær, hindbær) og sorte frugter (brombær, solbær), ledsaget af krydrede og blomsteragtige noter. Med tiden udvikler de sig mod nuancer af skovbund, trøffel og læder.

Hvad er lagringspotentialet for Vougeot Premier Cru?

Takket være deres velafbalancerede tanninstruktur og naturlige syre kan disse vine lagres i mellem 10 og 20 år, hvor de udvikler en smuk aromatisk kompleksitet og en silkeagtig tekstur.

Hvilke retter passer en Vougeot Premier Cru til?

Balancen mellem kraft og finesse gør den ideel til at ledsage en oksefilet med moreller, en krydderristet and eller en risotto med trøfler. Den passer også meget godt til modne oste som Époisses eller Langres.

Hvorfor vælge en Vougeot Premier Cru?

Vougeot Premier Cru er et fremragende alternativ til grand cru-vinene fra Côte de Nuits. Den tiltrækker elskere af strukturerede og elegante vine og tilbyder et autentisk udtryk af den burgundiske Pinot Noir.

Hvor kan man købe en Vougeot Premier Cru af høj kvalitet?

Grands Bourgognes tilbyder et eksklusivt udvalg af de bedste Vougeot Premier Cru, der er omhyggeligt opbevaret og klar til levering for en unik smagsoplevelse.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilken plads har de røde og de hvide vine i dette udvalg af Vougeot 1er Cru?

Udvalget omfatter 11 røde vine lavet på pinot noir og 9 hvide vine lavet på chardonnay. Alle har appellationen Vougeot 1er Cru og kommer fra kommunen Vougeot i Côte de Nuits.

Hvilke cuvéer fra Bertagna kan sammenlignes i årgang 2022?

Les Petits Vougeot, Les Cras og Clos de La Perrière 'Monopole' er alle repræsenteret i årgang 2022 i flasker på 75 cl. Denne trio gør det muligt at sammenligne tre cuvéer fra samme domaine uden at skifte årgang eller format.

Hvilke årgange kan samles til en vertikal smagning af Vougeot 1er Cru Les Cras?

Les Cras fra Bertagna indgår i udvalget i årgangene 2020, 2021 og 2022, hver gang i flasker på 75 cl. Disse tre vine giver mulighed for en vertikal smagning med fokus på samme cuvée og samme domaine.

Hvilke cuvéer med betegnelsen 'Monopole' kan sammenlignes fra Bertagna og La Vougeraie?

Clos de La Perrière 'Monopole' fra Bertagna og den hvide vin Le Clos Blanc 'Monopole' fra La Vougeraie er begge repræsenteret i årgangene 2022 og 2023 i flasker på 75 cl. På den måde kan du samle to cuvéer fra forskellige domaine i samme årgang.

Hvilke formater af Vougeot 1er Cru skal man vælge til en smagning for flere personer?

Kategorien omfatter 18 vine i flasker på 75 cl og 2 i magnumflasker på 150 cl. Når du planlægger mængderne, svarer en magnum til indholdet af to flasker; de cuvéer og årgange, der fås i dette format, er ikke angivet her.